hallo zusammen
habe zum Geburtstag einen Dopf bekommen, und ihn nachdem das wohl dasss ... Dopf gericht ist,
mit einem leckeren zwiebelfleisch eingeweiht.
mein ft 9, wurde mit 2,4 Kg Nacken gefüllt 2 Kg Zwiebeln und eine lage Rauchfleisch als Hitzeschutz oben sowie unten. Obendrüber 300ml eigene BBQsoße auf Ketschup basis.
die Erstverdopfung hab ich euch dokomentiert. es hat allen sehr gut geschmekt. ca. 2.5 Stunden Garzeit
brauchte zwei schichten hatte zuviel fleisch
grillen kein problem
Das Egebnis, spricht für sich....
Reste ? es gab keine !
Gruß Norbert
habe zum Geburtstag einen Dopf bekommen, und ihn nachdem das wohl dasss ... Dopf gericht ist,
mit einem leckeren zwiebelfleisch eingeweiht.
mein ft 9, wurde mit 2,4 Kg Nacken gefüllt 2 Kg Zwiebeln und eine lage Rauchfleisch als Hitzeschutz oben sowie unten. Obendrüber 300ml eigene BBQsoße auf Ketschup basis.
die Erstverdopfung hab ich euch dokomentiert. es hat allen sehr gut geschmekt. ca. 2.5 Stunden Garzeit
brauchte zwei schichten hatte zuviel fleisch
grillen kein problem
Das Egebnis, spricht für sich....
Reste ? es gab keine !
Gruß Norbert