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Neuer Gasgrill

N

Niedersachse

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich bin neu hier, grille gerne und komme aus dem schösnsten Bundesland, das wir haben.

Im Moment habe ich folgendes Problem. Da ich seit geraumer Zeit einen Holzbalkon habe ist es mit dem Kohlegrillen vorbei. Ich habe mir dann im April meinen ersten Gasgrill zugelegt:

einen Campingaz Expert 2 Plus, ein wunderschönes Teil mit noch schöneren Lavasteinen!
Naja, lange Rede, kurzer Sinn: Auch Gasgrills können fliegen, und zwar übers Balkongeländer!!

Nachdem ich dieses Forum gefunden habe und mich hoffentlich richtig informiert habe, habe ich heute beim Schautag einen Outdoorchef Porto 480 (279,-¤) gefunden, der auf mich einen guten Eindruck macht!

Und nun komme ich schon zum Thema: Würdet ihr den empfehlen oder hat der Grill Nachteile??

Danke im voraus für eure Antworten

Niedersachse
 
Hallo Niedersachse,
schau doch mal bitte hier: Neuer Gasgrill. Da wirst Du fündig!
 
erstmal moin moin und herzlcih willkommen,

der odc ist nicht schlecht. ob der nun nachteile hat, kann man so allgemein schlecht sagen. was hast du denn mit dem grill vor? was und wieviel willst du grillen?
qualitativ ist dagegen jedenfalls nichts einzuwenden.
 
Moin Don,

Wieviel? Höchstens für 6 Personen, dafür müsste die Grösse reichen, habe ich schon auf kleineren hinbekommen.


Was? Eigentlich alles was tot ist, zumindest fast!Eigentlich lege ich immer alles auf, was mir zwischen die Finger kommt! ;-)
 
DonGeilo schrieb:
direkt und indirekt geht wunderbar mit n odc. nur low&slow wird n problem.
Zum Vergrößern anklicken....
Aber allen Ernstes, Donni, für "Low 'n Slow" nehme ich auch ungern eine andere
Kugel, da gibt es doch bessere Geräte.

Ich denke, das der ODC eine gute Wahl ist, mit der man keinen Fehler begeht.


:prost:

Uwe
 
Ja, denk ich auch, bin mit meinem ODC auch sehr zufrieden!

Bei 6 Personen allerdings, empfehle ich Dir eine 57er Kugel ;-)

:prost:
 
Moin moin an alle Teilnehmer,

ich danke euch für eure Antworten. Ich hatte auch noch mal nach dem ODC 570 geschaut, aber das gibt im Moment mein Budget nicht her. Habe mir also bei Stocki einen Porto 480 bestellt.
Damit werde ich dieses Jahr trainieren! Bin vor allem auf das Indirekte gespannt! Und wer weiß, vielleicht gibt es ja 2010 was größeres!

Danke
und Gruss aus Niedersachsen

Ingo
 
Alles klar,

dann viel Spass mit dem Teil.
Unbedingt von den ersten Vergrillungen berichten! :roll:

:prost:
 
Hallo!
Kann diesen Grill nur empfehlen - war bisher militanter Holzkohlegriller und habe mir den Porto 480 in erster Linie für meinen Urlaub in Frankreich gekauft, weil dort fast überall Holzkohle verboten ist.
Ich war angenehm überrascht, was das für ein tolles Gerät ist. Er verfügt über eine große Grillfläche - das Grillgut wird indirekt gegrillt und der Brenner ist durch einen Trichter vor auslaufendem Fett gesichert. Ich finde, die Idee ist gut gelungen. Wenn das Fett nicht schon im Trichter "verzischt" landet es in dem kleinen Pfännchen unter dem Grill.
Der Grill wird ultraheiß - bei Windstille hab ich ihn schon, laut Thermometer auf 320 Grad gebracht. Dadurch kann man auch super Pizza backen.
Mittlerweile landet alles, wirklich alles, was sonst im Backofen mit viel Strom bearbeitet wurde, auf dem Grill.
Nach dem Grillen 10 Minuten volle Pulle aufheizen und die Trichter und den Rost kräftig mit der Messingbürste bearbeiten. Danach gehe ich mit Küchenkrepp über den Rost bis das Krepp weiss bleibt, dann ist das auch noch sehr hygienisch.
Der Grill ist aber auch bestimmt günstiger zu haben. Vor zwei Jahren sollte unser Grill etwa 239 Euronen kosten laut Liste. Habe dann beim Powerseller welche gesehen für 200 Euro und mit diesem Pfund den Vertragshändler in meiner Nähe konfrontiert und der konnte den Grill ebenso für den Preis abgeben. Hab ich mal was kaputt, fahre ich dahin (10 km) und gehe ihm auf die Nerven! Ich kann den Grill ECHT empfehlen!!!!!!!!!!
 
Hallo zusammen,

am letzten Freitag ist mein Grill eingetroffen!!! Seitdem regnet es auch :-((

Trotzdem eine Frage zum Zubehör:

Gusspfanne oder Gussplatte??
und wenn Gussplatte, welche Größe dann? Habe öfters gelesen, das nur ein kleiner Kern mit dem Vulkan gut geheizt wird. Muss es dann eine 42er sein oder reicht die 35er vollkommen?

Und noch ne ganz doofe Frage vom Anfänger: Wo kommt die Platte hin? Aufs Rost oder direkt auf den Vulkan?

Auch wenns blöd klingt, aber die Fragen sind ernst gemeint!

Danke

Niedersachse
 
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