Neuer Grill im am Start

[MB-Trac]

So nach sehr sehr langem hin und her hab ich mich nun endlich dazu entschieden mir ein zusätzliches Sportgerät zuzulegen.
Geworden ist es ein Traeger Pro Series 34.

Mein Ziel ist damit entspannter Longjobs zu machen.
Zum einbrennen bin ich heute leider nicht mehr gekommen werde ich aber morgen nachholen.

Alles ziemlich gut verpackt und mit ziemlich vielen Kabelbindern gesichert

So jetzt zusammen gebaut.

Macht auf mich einen stabilen Eindruck.
Wer besitzt noch so einen?

Gruß Fabian

 

[Broudworschd66]

Viel Spaß damit und schick mal Bilder durch wenn das gute Teil das erste Mal läuft!!!!

 

[MB-Trac]

Viel Spaß damit und schick mal Bilder durch wenn das gute Teil das erste Mal läuft!!!!

Vielen Dank

 

[MB-Trac]

So heute Abend bin ich nun endlich mal zum einbrennen gekommen.
Bilder sind leider nicht die besten da es schon dunkel war.

Die nächsten Tage werde ich dann auch ein paar Sachen darauf zubereiten.

 

[bruderw]

Hallo!
Sieht sehr gut aus! Ich stehe vor folgendem Dilemma: Traeger pro 34 oder primo oval xl?
Ich habe einen Napoleon Prestige 500, aber wie Du schon richtig geschrieben hast braucht man für entspannte Longjobs etwas Anderes.
Der Traeger ist sicher die entspannteste Variante: Pellets rein, einschalten und gut... beim arbeiten mit Holzkohle ist schon mehr "Fingerspitzengefühl" gefragt...
Hast Du über den Primo oder Keramikgrill generell auch nachgedacht?
Lg,
Werner

 

[MB-Trac]

Hallo!
Sieht sehr gut aus! Ich stehe vor folgendem Dilemma: Traeger pro 34 oder primo oval xl?
Ich habe einen Napoleon Prestige 500, aber wie Du schon richtig geschrieben hast braucht man für entspannte Longjobs etwas Anderes.
Der Traeger ist sicher die entspannteste Variante: Pellets rein, einschalten und gut... beim arbeiten mit Holzkohle ist schon mehr "Fingerspitzengefühl" gefragt...
Hast Du über den Primo oder Keramikgrill generell auch nachgedacht?
Lg,
Werner

Hallo Werner
Über einen Keramikgrill habe ich eigentlich nicht nachgedacht.
Ich habe die ganze meinen 57er WSM benutzt. Und werde ihn denke ich auch weiterhin benutzen.
Nur ist es da ehr erforderlich Zuhause zu seim um nach ihm zu schauen ( Temperatur, Wasser, Kohlen).
Ich wollte halt gerne auch einen Grill den ich wirklich auch einen größeren Zeitraum alleine laufen lassen kann.
Pellets auffüllen, Fleisch auflegen, und zur Arbeit gehen.
Wenn ich das mit dem WSM oder der Kugel schon mal so gemacht habe kam es schon vor das ich Nachhause kam und der Grill war aus. Kohle nur zur Hälfte abgebrannt.
Ob das beim Keramikei auch Passieren kann weiß ich leider nicht. Da habe ich keine Erfahrungen.

Gruß Fabian

 

[bruderw]

Hi Fabian!

Ich glaube, wir Beide haben den gleichen Gedankenansatz. Ich suche auch Etwas "einfaches" in der Bedienung, wo nicht permanent das Thermometer schreit und man Kohlen nachlegen, die Lüftung justieren ect. muss. Da drängt sich der Pelletsmoker auf.
Der Keramikgrill soll ja sehr temperaturstabil sein, und auf einschlägigen youtube-portalen (udenheim-bbq, sizzle brothers ect.) sieht man solche Teile auch immer wieder...
Aber ich denke, ich bin da doch eher der "tekkie", der´s gerne einfach hat...

Danke für Deine Antwort,
lg, werner

 

[MB-Trac]

Vom Aufwand her würde ich sagen ist es mit dem Pelletgrill einfacher.

 

[Frit]

Hab mir aus den selben Gründen am Freitag Abend ein GMG Davy Crockett bestellt. Freu mich schon wie ein Schneekönig!

 

[MB-Trac]

Dann hoffe ich mal das er noch rechtzeitig vor Heiligabend da ist.

 

[Frit]

Laut pelletbbq aka haupert-Shop.de wird er heute verschickt. Wenn sich DHL nicht blöd anstellt, gibt es Heiligabend gesmokte Bratwürste.

 

[MB-Trac]

Dann ist der eigentlich pünktlich da.