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Neuer Grill ist da
- Ersteller alja
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo alja,
schau doch mal bitte hier: Neuer Grill ist da. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Neuer Grill ist da. Da wirst Du fündig!
Pfingstmontag gleich mal Krustenbraten getestet, hab nur einen 3.5kg Kassler Krusti bekommen.
Schwarte geritzt und 24h in Bier eingelegt.
15 Uhr auf den Grill, 17 Uhr die Gäste geladen. Krusti auf den Grill, Schwarte kurz angebraten, dann auf 160°C geschmort. Leider ging der Temperaturanstieg der KT nicht so voran, wie erhofft. Im Prinzip hat sich mal 1.5h nix getan, dann gints eher schleichend. 17 Uhr wars immerhin schon 25°C, also fast nix.
Nothilfe gestartet, Putensteaks, Würste, Gemüse und Knoblauchbrot.
weiter warten auf den Krusti, 74°C KT sollte es sein,
19:30..immer noch weit weg von 74°C. Immerhin 60+° oder so - dann hat uns der Hunger übermannt, Anschnitt war fällig (zu dem Zeitpunkt schon lange auf 180°C erhöht)
danach wieder ab auf den Grill, 21 Uhr war er dann fertig..wie man sich in der Zeit täuschen kann
hat aber sehr lecker gemacht, aber 3.5kg doch etwas viel fuer 4 Personen (Minus 1, die nur weisses Fleisch ist).
Aber genialer Grill!
EDIT: so, nun passts aber mit den Bildern.
Schwarte geritzt und 24h in Bier eingelegt.
15 Uhr auf den Grill, 17 Uhr die Gäste geladen. Krusti auf den Grill, Schwarte kurz angebraten, dann auf 160°C geschmort. Leider ging der Temperaturanstieg der KT nicht so voran, wie erhofft. Im Prinzip hat sich mal 1.5h nix getan, dann gints eher schleichend. 17 Uhr wars immerhin schon 25°C, also fast nix.
Nothilfe gestartet, Putensteaks, Würste, Gemüse und Knoblauchbrot.
weiter warten auf den Krusti, 74°C KT sollte es sein,
19:30..immer noch weit weg von 74°C. Immerhin 60+° oder so - dann hat uns der Hunger übermannt, Anschnitt war fällig (zu dem Zeitpunkt schon lange auf 180°C erhöht)
danach wieder ab auf den Grill, 21 Uhr war er dann fertig..wie man sich in der Zeit täuschen kann
hat aber sehr lecker gemacht, aber 3.5kg doch etwas viel fuer 4 Personen (Minus 1, die nur weisses Fleisch ist).
Aber genialer Grill!
EDIT: so, nun passts aber mit den Bildern.
Schöne Bilder schöner Grill, mit der kerntemperatur undder Zeit ist so eine Sache... 
Warum stellst du die Bilder nicht direkt ein?
Warum stellst du die Bilder nicht direkt ein?
ich hatte noch diesen Abschnitt im Kopf:
Darf ich Bilder einfügen?
Bilder können in der Tat im Beitrag angezeigt werden. Auf jeden Fall gibt es noch keine Möglichkeit, Bilder direkt auf das Board hochzuladen. Deshalb musst du zu einem bestehehden Bild verlinken, welches sich auf einem für die Öffentlichkeit zugänglichen Server befindet. Z.B. http://www.meineseite.de/meinbild.gif. Du kannst weder zu Bildern linken, die sich auf deiner Festplatte befinden (außer es handelt sich um einen öffentlich verfügbaren Server) noch zu Bildern, die einen speziellen Zugang brauchen, um sie anzuzeigen
> gibt es noch keine Möglichkeit, Bilder direkt auf das Board hochzuladen
ich weiss, das Bilderupload Icon ist schwer zu uebesehen, aber ich habs verpeilt. Ich wollte allerdings am Ende testweise Bilder ersetzen und direkt hochladen, aber ich glaube, mir hat dafuer die Geduld gefehlt und ich konnte den Status des Uploads nicht wirklich sehen. Im Fenster kam fertig, aber dann war kein Bild da.
Darf ich Bilder einfügen?
Bilder können in der Tat im Beitrag angezeigt werden. Auf jeden Fall gibt es noch keine Möglichkeit, Bilder direkt auf das Board hochzuladen. Deshalb musst du zu einem bestehehden Bild verlinken, welches sich auf einem für die Öffentlichkeit zugänglichen Server befindet. Z.B. http://www.meineseite.de/meinbild.gif. Du kannst weder zu Bildern linken, die sich auf deiner Festplatte befinden (außer es handelt sich um einen öffentlich verfügbaren Server) noch zu Bildern, die einen speziellen Zugang brauchen, um sie anzuzeigen
> gibt es noch keine Möglichkeit, Bilder direkt auf das Board hochzuladen
ich weiss, das Bilderupload Icon ist schwer zu uebesehen, aber ich habs verpeilt
. Ich wollte allerdings am Ende testweise Bilder ersetzen und direkt hochladen, aber ich glaube, mir hat dafuer die Geduld gefehlt und ich konnte den Status des Uploads nicht wirklich sehen. Im Fenster kam fertig, aber dann war kein Bild da.
Na ja dann besteht ja noch hoffnung...