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Was gibt es heute bei euch?
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Neuer Masterbuilt in FFM
- Ersteller JanniFFM
- Erstellt am
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So... eine Lage Butcher und eine Alufolie. Ich werde die Zeit stoppen wie lange das Ei benötigt von 120 auf Trölftausend.
Das Fleisch dürfte doch durch sein...
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Das Fleisch ist schon weg.
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Vor dem schneiden.
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Also. Von 110 grad deckelthermometer bis 325 hat 8:30 gedauert. Nach 10 Minuten ungefähr 350. Doch ich war ziemlich leer gefahren. Also nächstes mal mehr Kohle
Warum das? Ich würde bei so kleinen Fleischstücken die Kohle eher in direkt und indirekt teilen.
Letztlich brauchst Du nicht mehr direkte Fläche als ein AZK.
8:30 warten bis das Fleisch gegrillt werden kann... finde ich sehr lange.
Aber gutes Ergebnis.
Ein schönes Stückchen vom Rind hast du dir da gegönnt. 
Sieht gut aus!
Sieht gut aus!
5E8A5T14N
KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Klasse Tomahawk. 
Für Pizza musst du höher kommen mit dem Stein. Verhältnis von Ober zu Unterhitze ist noch nicht ideal.
So wie der Kollege @soia das gemacht hat
Das wird, da bin ich mir sicher
Für Pizza musst du höher kommen mit dem Stein. Verhältnis von Ober zu Unterhitze ist noch nicht ideal.
So wie der Kollege @soia das gemacht hat
Das wird, da bin ich mir sicher
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Selbst bei den Kindern ist der Weber kein Thema mehr.Papa macht Hähnchen mit griechischen Nudeln und der kleine.... puh... alles.
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Heute gab es Burger. Smashburger. Mit selbstgemachte Souce und Burgerbuns.
Der Masterbuilt lief schon mit PP und daher bin ich aufs Baby ausgewichen.
Der Masterbuilt lief schon mit PP und daher bin ich aufs Baby ausgewichen.
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Und ein paar Neuanschaffungen. Der Griff sollte eigentlich an den MB. Passte aber nicht. Der Holzgriff vom Baby hat mir schon von Anfang an nicht gefallen und wurde kurzerhand ersetzt. Für das Wheel fehlt mir noch eine dickere Dichtung. Passt leider nicht.
Oh, das hätte ich nicht gedacht. Bei meinem Classic I hat das neue Wheel ohne Probleme gepasst.
Kannst du mal ein Bild von deinen Dichtungen (Deckel und Oben) machen. Ich werde morgen auch mal eins machen.
Laut den Händlerwebseiten sollte es auch auf den Masterbuilt passen.
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Ist in dem Wheel selber auch eine Dichtung? Wenn ja haben wir den Fehler schon gefunden. Hab das Wheel gebraucht gekauft.
Bilder kann ich erst morgen machen. PP in Arbeit.
Nein, das hat keine Dichtung.
Wer verkauft denn nur das Wheel vom Kamado und warum?
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Schau mal hier in die Kleinanzeigen. Der KJ ist Defekt.
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PP ist auch soweit. Hat gute 16 Std gedauert.
Top! Sieht gelungen aus.
PP sieht super aus!
hier ist meine Topvent-Dichtung
hier ist meine Topvent-Dichtung
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Hab mal gemessen. Es sind ungefähr 15cm beim alten und 15,2 beim neuen.
