Hallo zusammen,
Ich heiße Alex und bin seit ca. 10 Jahren Grill- und BBQ begeistert und lese hier schon seit Jahren passiv still mit.
Seit ca. 6 Jahren bin ich stolzer Besitzer eines Weber Smokey Mountain 57 cm, eines Weber Kugelgrills und nutze bei meinem Vater einen Joes 20“ Longhorn.
Nachdem ich mit dem vorhandenen Gerät öfters an die Kapazitätsgrenzen gekommen bin, habe ich vor langer Zeit für mich selber die Entscheidung getroffen habe, dass es Zeit für einen „echten“ Smoker wird. mittlerweile habe ich auch das OK der Chefin
Nachdem ich mich einmal bei Santos umgesehen habe, schwankte ich zunächst zwischen Joes 20“ und 24“ chuckwagon. Dann habe ich mich hier im Forum ein wenig weiter umgesehen und bin bei Farmer gelandet. Die Smoker haben mir zunächst auch sehr zugesagt. Nachdem ich aber in Singen im BBQHaus war und die Mitarbeiterin mir ausführlichst erklärt hat mit welchen Bauteilen es vermehrt Schwierigkeiten gibt (danach habe ich nicht gefragt), dass dies bei den neuen Modellen alles anders wird, diese aber zur Zeit nicht in der Aussellug seien (ich habe zwei Wochen vorher angerufen), habe ich Farmer wieder von meiner Liste gestrichen. Nocheinmal werde ich auch nicht nach Singen fahren - das sind ca 550 km pro Strecke.
Dann habe ich auf Facebook positives über die Muenz Smoker Manufaktur und auch über Smoker Dream gelesen.
Mittlerweile habe ich mich sowohl mit Herrn Münz als auch mit Herrn Eyl unterhalten und mir auch die Geräte beider Hersteller ansehen können.
Ich bin von beiden schwer begeistert und muss nun die Entscheidung treffen, welcher es werden soll.
Daher lange Rede, kurzer Sinn;Gibt es Meinungen und Erfahrungen zu den beiden Herstellern oder vielleicht auch jemanden, der mit beiden schoneinmal gearbeitet hat?
Achso... das Selberbauen ist keine Option. Dazu fehlen mir Zeit, handwerkliches Geschick und Werkzeug.
Vielen Dank für Euren Input,
Alex
Ich heiße Alex und bin seit ca. 10 Jahren Grill- und BBQ begeistert und lese hier schon seit Jahren passiv still mit.
Seit ca. 6 Jahren bin ich stolzer Besitzer eines Weber Smokey Mountain 57 cm, eines Weber Kugelgrills und nutze bei meinem Vater einen Joes 20“ Longhorn.
Nachdem ich mit dem vorhandenen Gerät öfters an die Kapazitätsgrenzen gekommen bin, habe ich vor langer Zeit für mich selber die Entscheidung getroffen habe, dass es Zeit für einen „echten“ Smoker wird. mittlerweile habe ich auch das OK der Chefin
Nachdem ich mich einmal bei Santos umgesehen habe, schwankte ich zunächst zwischen Joes 20“ und 24“ chuckwagon. Dann habe ich mich hier im Forum ein wenig weiter umgesehen und bin bei Farmer gelandet. Die Smoker haben mir zunächst auch sehr zugesagt. Nachdem ich aber in Singen im BBQHaus war und die Mitarbeiterin mir ausführlichst erklärt hat mit welchen Bauteilen es vermehrt Schwierigkeiten gibt (danach habe ich nicht gefragt), dass dies bei den neuen Modellen alles anders wird, diese aber zur Zeit nicht in der Aussellug seien (ich habe zwei Wochen vorher angerufen), habe ich Farmer wieder von meiner Liste gestrichen. Nocheinmal werde ich auch nicht nach Singen fahren - das sind ca 550 km pro Strecke.
Dann habe ich auf Facebook positives über die Muenz Smoker Manufaktur und auch über Smoker Dream gelesen.
Mittlerweile habe ich mich sowohl mit Herrn Münz als auch mit Herrn Eyl unterhalten und mir auch die Geräte beider Hersteller ansehen können.
Ich bin von beiden schwer begeistert und muss nun die Entscheidung treffen, welcher es werden soll.
Daher lange Rede, kurzer Sinn;Gibt es Meinungen und Erfahrungen zu den beiden Herstellern oder vielleicht auch jemanden, der mit beiden schoneinmal gearbeitet hat?
Achso... das Selberbauen ist keine Option. Dazu fehlen mir Zeit, handwerkliches Geschick und Werkzeug.
Vielen Dank für Euren Input,
Alex
