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Neuer Smoker :)

Hawwk

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hi,

bin ganz neu hier und habe nen Smoker zum Geburtstag bekommen da ich zwar gerade an dem Aufbau verzweifle weil die Montageanleitung fehlt habe ich ja soooooo viele Fragen ;)

Also nicht meckern ich komme jetzt bestimmt öfters mit dummen Fragen ;)

So nun die erste muss jeder Smoker eingebrannt werden? Hab dazu nichts so richtig gefunden und wenn ja gibt's Tipps dazu ???

Vielen dank im voraus ....
 
Hallo Hawwk,
schau doch mal bitte hier: Neuer Smoker :). Da wirst Du fündig!
 
:welcome: erstmal in der Runde der Verrückten.

p.S.: ...kleine Uservorstellung kommt immer nett rüber und gut an :thumb2:

p.p.S.: :bilder:


Edit sagt: Ich würde einen neuen Smoker immer einbrennen. Man weiss ja nie mit was für "Maschinenölen" der Herrsteller den behandelt hat.
 
ja der kommt ja genau zur richtigen Zeit :flagge2:
Lass es mindestens 2 Std rauchen. Ich würde auch jeden einbrennen.
 
Naja Bilder gibt's noch nicht so richtig außer von mir beim Bier trinken da ja meine bessere Hälfte mit der Montageanleitung unterwegs ist ;)

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Aber heute Abend steht er vielleicht
 

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Zuletzt bearbeitet:
Oha...

Änder die Thread-Überschrift lieber auf "Neue Chinabüchse" sonst kriegste vllt. Gegenwind von wegen "das ist kein Smoker" :D

Ok weiß auch das es kein richtiger ist ^^

Aber da ich ja mit dem Thema erst Anfänge fände ich es nicht richtig mehr Geld auszugeben und außerdem war es nen Geschenk ......

Mal schauen wie ich damit klarkomme dann kann immer noch was besseres kommen
 
Hm aber was willste denn nun genau wissen? was wodran geschraubt wird?

Das kleine Rohr ans Große so das die Öffnungen an der seite einen durchgang bilden. Die klappen sollten beide zur selben Richtung aufgehen. Der Rost mit dem geringeren Strebenabstand ist der Freuerrost....
 
Oh, hier könnte es lustig werden, da bleib ich mal dran.
Denk dran >>> :bilder:

Am besten Du knipst nach jedem Arbeitsschritt einmal und stellst es hier ein.
Ab 18 Uhr kannst Du Dir Zeit lassen, da guck ich erst Fussball.

Ach übrigens, herzlich willkommen hier. Du schaffst das!

Gruß
 
Fertisch aber eine Schraube ist über
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na also- wenn Du fragen hast dann gerne her damit
 
Fettisch?
Süper!
Erstmal willkommen im Forum der Verstrahlten!
Pinsel die Büchse von innen schön mit Sonnenblumenöl, Rapsöl, Erdnussöl oder einem anderen hochtemperaturbeständigen Öl ein, also z.B. kein Olivenöl.
Mit nem kleinen Feuer in der SFB starten, laaangsam steigern und die Temperatur in der GK so langsam erhöhen.
Nach 2 Stunden lässt Du das Feuer ausgehen oder schmeisst gleich ein paar Brocken Fleisch drauf (das Ding ist ja grad heiss) :D
Lass dich nicht kirre machen, auch mit dem kleinen Ding kann man smoken.
Sicher ists mit nem dickwandigen Gerät einfacher, ich hab aber auch so ne Chinabüchse und es geht.
Kannst das Dingen noch ein wenig pimpen, indem Du ein oder zwei Klinker in die GK legst, die speichern viel Hitze.
Nicht kirre machen lassen vom Rauch, der durch alle Ritzen kommt. Wenn der auf Temp kommt und sie hält, ists ok.
Andreas
 
Fettisch?
Süper!
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Pinsel die Büchse von innen schön mit Sonnenblumenöl, Rapsöl, Erdnussöl oder einem anderen hochtemperaturbeständigen Öl ein, also z.B. kein Olivenöl.
Mit nem kleinen Feuer in der SFB starten, laaangsam steigern und die Temperatur in der GK so langsam erhöhen.
Nach 2 Stunden lässt Du das Feuer ausgehen oder schmeisst gleich ein paar Brocken Fleisch drauf (das Ding ist ja grad heiss) :D
Lass dich nicht kirre machen, auch mit dem kleinen Ding kann man smoken.
Sicher ists mit nem dickwandigen Gerät einfacher, ich hab aber auch so ne Chinabüchse und es geht.
Kannst das Dingen noch ein wenig pimpen, indem Du ein oder zwei Klinker in die GK legst, die speichern viel Hitze.
Nicht kirre machen lassen vom Rauch, der durch alle Ritzen kommt. Wenn der auf Temp kommt und sie hält, ists ok.
Andreas


:thumb2: mehr muss zum Smoker nicht gesagt werden
 
@Andreas
Super vielen Dank dann werd ich mal probieren ich denke auch zum ersten warm werden reicht so eine " Blechbüchse" wie alle sagen ;)

Aber wartet mal ab wenn ich groß bin .....
 
Fettisch?
Süper!
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Pinsel die Büchse von innen schön mit Sonnenblumenöl, Rapsöl, Erdnussöl oder einem anderen hochtemperaturbeständigen Öl ein, also z.B. kein Olivenöl.
Mit nem kleinen Feuer in der SFB starten, laaangsam steigern und die Temperatur in der GK so langsam erhöhen.
Nach 2 Stunden lässt Du das Feuer ausgehen oder schmeisst gleich ein paar Brocken Fleisch drauf (das Ding ist ja grad heiss) :D
Lass dich nicht kirre machen, auch mit dem kleinen Ding kann man smoken.
Sicher ists mit nem dickwandigen Gerät einfacher, ich hab aber auch so ne Chinabüchse und es geht.
Kannst das Dingen noch ein wenig pimpen, indem Du ein oder zwei Klinker in die GK legst, die speichern viel Hitze.
Nicht kirre machen lassen vom Rauch, der durch alle Ritzen kommt. Wenn der auf Temp kommt und sie hält, ists ok.
Andreas

Alles gesagt, außerdas mit dem :bilder:
 
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