Neues "GSV"-Regal 490

[Saldobar]

Da ich unser neues Prachtstück hier http://www.grillsportverein.de/foru...regal-490-neu-orig-verpackt-1099-euro.204424/ erstanden habe - hier nun die ersten Gehversuche:

Wer ein neues Sportgerät ersteht, sollte sich vorab Gedanken über den Transport machen. Aber auch der Regal 490 passt in einen Golf - halt nur in Einzelteilen:

Der Unterwagen war, entgegen der Anleitung, bereits fertig montiert (bis auf die Flaschenhalternug)

Unterbau:

Hochzeit - wem fällt der Fehler auf?

Nach komplettem Rückbau und Wiederzusammenbau, weil der Flaschenschlauch noch versteckt hinter dem Bedienelement rumgelungert war - Anbau der Seitenteile: Unterstützung von jemand mit kleineren Händen wäre von Vorteil gewesen...

Deckel druff - Grobinstallation abgeschlossen:

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Einbrennen (nicht indoor) folgt heute - Zutaten für 3-2-1 Ribs sowie BBQ-Sauce msb sind geliefert, weitere Bilder folgen...

 

[Gast-EuKjly]

Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Ich hatte den BK Regal 590 mit der kompl. Verpackung in einem neuen Corsa

 

[Funky]

Hallo,

Glückwunsch super Grill

ich hab ihn mir allerdings vom Händler zusammenbauen lassen, hab zwei linke Hände bei sowas.

Gruß Funky

 

[Ischglfan]

sieht ordentlich aus, das Teil Viel Spaß damit.....

 

[Dörka Dörka]

Glückwunsch zu deinem BK und viel Freude damit.

Gruß,
Dirk

 

[choco73]

Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Wünsch dir viel Spaß damit!

 

[Saldobar]

Weiter geht's...

Ab in die Freie Wildbahn

halbe Stunde Maximum

Nebenher noch ein kleines Sößchen nach MSB gezaubert (von der Schwarf wie d'Sau lediglich ein benetzter Zahnstocher - hat gereicht)

und natürlich die Vorbereitung auf den Sonntag:

 

[Saldobar]

Einweihung mit 3-2-1 Ribs - der Dampf hat irgendwie nicht so hingehauen - Chips 2 Std. gewässert aber so richtig qualmen wollt da nix (Smokerbox)
Allgemein leichte Anlaufschwierigkeiten mit dem Sportgerät - Temperatureinstellung hab ich mir einfacher vorgestellt...

Phase 3:

Gut gerochen hat's trotzdem:

Mit Jehova abgedeckt in Phase 2:

Phase 1 - wieder mit MSB-BBQ-Sauce:

Fertig:

Fazit: Temperaturbeobachtung aufwendiger als gedacht - Ribs haben gut gemundet, allerdings kam die Sauce nur bei mir gut an.
Qualmen (auf dem Grill) muss ich noch üben.
Nächstes Mal muss bessere Qualität auf den Grill - das Real-Material war nicht der Bringer, trotzdem war alles unglaublich zart - ich kann mir fast nicht vorstellen, dass das nächtliche Apfelsaftbad da noch mehr rausholen kann.