Hallo Leute,
ich habe mir einen Char Griller Wrangler gekauft und gestern zusammengebaut und schon mal ein bischen drin geheizt, ich hatte aber nur 150 ° C drin und irgendwie hat mir das Ergebnis nicht so gefallen. Also heute mal Schweineschmalz besorgt und einen AZK Brekkies und eine Handvoll Holzkohle reingemacht. Ergebnis: 230 °C laut Deckelthermometer. Soweit so gut. Leider sieht der Rost jetzt irgendwie komisch aus. Der ist Grau geworden in der Mitte. Wars dem zu heiß? Ist das schädlich für den Rost?
Danke schon mal
Gruß
Chris
ich habe mir einen Char Griller Wrangler gekauft und gestern zusammengebaut und schon mal ein bischen drin geheizt, ich hatte aber nur 150 ° C drin und irgendwie hat mir das Ergebnis nicht so gefallen. Also heute mal Schweineschmalz besorgt und einen AZK Brekkies und eine Handvoll Holzkohle reingemacht. Ergebnis: 230 °C laut Deckelthermometer. Soweit so gut. Leider sieht der Rost jetzt irgendwie komisch aus. Der ist Grau geworden in der Mitte. Wars dem zu heiß? Ist das schädlich für den Rost?
Danke schon mal
Gruß
Chris