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Neues von dem Russen

Chrisli1980

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hab mal meinen Kollegen gefragt ob er auch Mangalspieße grillt.
Na klar:thumb1:

Da hat er mir auch gleich ein Rezept von zu Hause empfohlen

-Nackenfleisch Schwein
-1 Glas eingelegte Tomaten kuakasiche Art
(Fleisch - Tomaten 1:1)
-Zwiebeln (na klar)
-Pfeffer
-Salz (aber erst 1-2h vor dem grillen)
Das ganze 24h einlegen. Das Glas Tomaten den kompletten Inhalt in die Schüssel und die Tomaten mit der Hand zerdrücken.

Hab auch gleich nach den Tomaten googletRuWelt.eu Shop - STEINHAUER Eingelegte Tomaten nach kaukasischer Art 900 ml online kaufen auf ruwelt.eu
Da gibts anscheinend mehrere Varianten.

Das muss ich gleich mal ausprobieren die Spieße sind schon bestellt.
 
Dann lass uns weiter teilhaben an deinen Experimenten!
:bilder:
Viel Erfolg und gutes Gelingen!

Gruß Frank
 
Russenspieße

Hallo.

Ist eine feine Sache solche Spieße.

Schöne Grüße
 

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