Kürzlich hatten wir wieder unser jährliches Sommerfest. Das Wetter war leider so la la, aber immerhin kein Dauerregen.
Als kleinen Zwischengang gab es Bölleken aus dem UDS - natürlich mal wieder viel zu wenige...
Man glaubt gar nicht, wie viele Hände die Leute beim Abholen gerne hätten
Getreu dem Motto "Jeder nur ein Kreuz", gab es dann auch nur einen pro Interessenten.
Die eine Hälfte war klassisch mit Magic Rub und Raichlen Paprika Mop, die 2. Hälfte etwas exotischer mit Mango Rub und Mop aus "Teufelsküche Karibik Habanero Sauce" gepimpt mit dem Mango Rub.
Aber seht selbst ...
...und los geht's noch vor den Eintreffen der Gäste.
Ohne die tatkräftige Hilfe meines Freundes und Nachbarn wäre ich wohl bei 40 Leuten und 25 Kindern ziemlich abgesoffen... Danke Wolf!
Kurz nach dem Start
Gut 4 Stunden später und gleicht geht es los!!!
ALLE warten schon ungeduldig...
Fazit: Hat allen sensationell geschmeckt. Insbesondere die Flachgriller waren mehr als fasziniert.
Den Mango-Rub mit der Karibiksauce fand ich super genial.
Deswegen verwurste ich morgen auch den restlichen Rub und die restliche Sauce gleich noch mal
Gruß,
Frank
Als kleinen Zwischengang gab es Bölleken aus dem UDS - natürlich mal wieder viel zu wenige...
Man glaubt gar nicht, wie viele Hände die Leute beim Abholen gerne hätten
Getreu dem Motto "Jeder nur ein Kreuz", gab es dann auch nur einen pro Interessenten.
Die eine Hälfte war klassisch mit Magic Rub und Raichlen Paprika Mop, die 2. Hälfte etwas exotischer mit Mango Rub und Mop aus "Teufelsküche Karibik Habanero Sauce" gepimpt mit dem Mango Rub.
Aber seht selbst ...
...und los geht's noch vor den Eintreffen der Gäste.
Ohne die tatkräftige Hilfe meines Freundes und Nachbarn wäre ich wohl bei 40 Leuten und 25 Kindern ziemlich abgesoffen... Danke Wolf!
Kurz nach dem Start
Gut 4 Stunden später und gleicht geht es los!!!
ALLE warten schon ungeduldig...
Fazit: Hat allen sensationell geschmeckt. Insbesondere die Flachgriller waren mehr als fasziniert.
Den Mango-Rub mit der Karibiksauce fand ich super genial.
Deswegen verwurste ich morgen auch den restlichen Rub und die restliche Sauce gleich noch mal
Gruß,
Frank
