Hallo Forumsmitglieder,
vor einigen Jahren habe ich einige Zeit in den USA gelebt und dort unvergleichlich gutes BBQ gegessen.
Hier in Deutschland habe ich noch nie etwas Vergleichbares bekommen. Aber meine Sehnsucht nach gutem Pulled Pork und Co. wird immer größer...
Habe nun ein wenig im Netz und hier im Forum gestöbert. Momentan habe ich den Eindruck, dass ich mit einem WSM ganz gut bedient wäre. Oder geht es günstiger? Oder besser?
Unser Budget liegt bei ca. 400 Euro und wir wollen meistens maximal 10 Personen begrillen.
Wir möchten auch nicht viele verschiedene Dinge gleichzeitig zubereiten. Es reicht also ein supergutes Basisteil....
Ich bin gespannt, ob ihr mir etwas raten könnt. Und außerdem bin ich gespannt, wie ich mit so einem Smoker klarkomme.... habe echten Ehrgeiz und große Vorfreude....
Danke für eure Hilfe und viele Grüße!
vor einigen Jahren habe ich einige Zeit in den USA gelebt und dort unvergleichlich gutes BBQ gegessen.
Hier in Deutschland habe ich noch nie etwas Vergleichbares bekommen. Aber meine Sehnsucht nach gutem Pulled Pork und Co. wird immer größer...
Habe nun ein wenig im Netz und hier im Forum gestöbert. Momentan habe ich den Eindruck, dass ich mit einem WSM ganz gut bedient wäre. Oder geht es günstiger? Oder besser?
Unser Budget liegt bei ca. 400 Euro und wir wollen meistens maximal 10 Personen begrillen.
Wir möchten auch nicht viele verschiedene Dinge gleichzeitig zubereiten. Es reicht also ein supergutes Basisteil....
Ich bin gespannt, ob ihr mir etwas raten könnt. Und außerdem bin ich gespannt, wie ich mit so einem Smoker klarkomme.... habe echten Ehrgeiz und große Vorfreude....
Danke für eure Hilfe und viele Grüße!