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Neuling im thema Gasgrill

S

SmokerMarkus

Militanter Veganer
Hallo

leider musste ich durch meinen umzug meinen geliebten Smoker hergeben da ich jetzt nur noch nen kleinen Balkon habe. Da das aber kein grund ist nicht zu grille bin ich auf der suche nach neuem!! Ich dachte da an einen Gasgrill weil ich meinen Nachbarn die rauchentwicklung nich antuhen möchte. Mir ist ein Gaskugelgrill von der firma Outdoorchef ins Auge gefallen (Leon). Meine frage ist nun ist das das richtige oder gibt es bessere Gasgrill´s als Gaskugelgrill´s ?? Ich hab auch mal was von laversteingrill gehört. Was könnt ihr empfehlen??

Ich hoffe ihr könnt mir da weiter helfen!

Gruss Markus:kugel:
 
Eine kompakte Kugel von ODC ist sicher ganz gut für den Balkon.
Wieviel PLatz hast Du denn? ... würde evtl. noch ein Napoloen z.B. SE hinpassen?
Von Lavasteingrills würde ich eher abraten.
 
Die Outdoorchefkugel als Gaskugel ist ein geniales Teil.

Du kannst damit direkt grillen, indirekt grillen, kochen, backen, garen und Pizza geht auch genial.


Manko, die direkte Grillfläche ist relativ klein. Dafür nimmst du halt wenn du möchtest eine Griddle oder den 4 teiligen Gußrost.


Zum Niedergaren eigentlich schlecht. Dafür gäbe es den großen Bruder Ascona, oder du trickst.


Enttäuscht wirst du bestimmt nicht sein.

Alternativ wie genannt SE-Serie oder die Gasgrills von Outdoorchef.
Beide Serien sind mit abklappbaren Seitenteilen.


Gruß
Siggi
 
wenn du einen Smoker gewohnt bist, würde ich auf jeden Fall eine Kugel mit 2 Brennern nehmen für Niedrigtemperatur. Du hast ja evt. ribs 3-2-1 auf dem Smoker gemacht.

Der Ascona ist damit bestimmt das richtige Gerät.

LG
Lorenz
 
Herzlich Willkommen

Hatte mal gelesen, Lavesteine wären nicht mehr so Zeitgemäß, wegen der Hygiene, was mir auch einleuchtent ist

Wünsche viel Spaß hier.
 
SmokerMarkus schrieb:
Ich hab auch mal was von laversteingrill gehört. Was könnt ihr empfehlen??
Zum Vergrößern anklicken....

Ich kann Dir nur aus eigener (schmerzhafter) Erfahrung sagen: Lass das mit dem Lavasteingrill.

Ich hatte vor ein paar Jahren mal einen und hab den nach wenigen Monaten wieder verkauft und ihn gegen eine Kugel getauscht.
...auch die geringe (gibts hier überhaupt jemanden?) Verbreitung hier im Forum sagt eigentlich alles aus.

VG
Marc
 
Die ODC Kugel ist klasse. Nur nimm lieber den Ascona als den Leon, da du da noch den zusätzlichen Brenner für Temp. um die 100 Grad hast. Da du ja bereits einen Smoker hattest, weißt du ja wie lecker Low and Slow ist. Ein Pulled Pork ist damit ein Kinderspiel.

Gruß
Frank
 
Dann kommst zu mir zum Smoken...ist ja nur ein Katzensprung

Brauch eh noch nen Zimmermann der mir ein Krüppelwalmdach für meinen HBO bastelt :cool:
 
Also dann wird es wohl ein kugelgrill von ODC. Aber welcher ist ne gute frage i h hab nur nen dummen Französischen Balkon d.h. 70cm von Wand bis zum Geländer. Meint ihr das der ascona nicht zu heiß wird wenn der an der Wand steht?



:kugel:
 
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