Hallo liebe Sportsfreunde!
Nachdem ich hier schon über ein Jahr heimlich mitlese, habe ich mich nun endlich überwunden, mich anzumelden!
Zunächst möcht ich mich einmal vorstellen. Ich heiße Robert und bin 24 Jahre alt, komme aus dem schönen Unterfranken und studiere Maschinenbau an der FHWS.
Auf dieses Forum bin ich über google gestoßen und nachdem ich gesehen habe, was hier für tolle Sachen gesmoked und gegrillt werden, dachte ich mir, es MUSS ein Kugelgrill her.
Nun ja..da man als Student nicht unbedingt reich ist, hat es erst mal ein paar Monate gedauert, bis genügend Geld zusammen hatte, um mir einen ODC easy charcoal 480 zu kaufen. Ich hab ewig hin und her überlegt..Weber oder ODC..
schließlich hat mich das solide Gestell des ODC überzeugt. Das erste was ich ausprobiert habe, war ein PP mit MD Rub nach Meathead, Minionring als Setup und es hat gleich beim ersten Mal geklappt
!!!
Und hier ist mein mittlerweile fünftes PP! Meine Familie war beim ersten Mal natürlich schwer begeistert und hielt mich zunächst für verrückt, als sie erfahren haben, wie lang der Spaß auf dem Grill braucht
Nun ja...das hier ist wohl der Millionste PP-Fred und ich hoffe trotzdem dass ihr mal reinschaut und vielleicht ein bisschen was schreibt!
...also los gehts!
Hier der Kanditat: Ein Schweinekamm mit Knochen..ca. 2.2 kg schwer, gerubbt mit Magic Dust nach Meathead.
Hier das Setup: Ein Minionring aus Grillis....
Ich habe den Trichter und die Auffangschüssel des ODC mit Jehova umhüllt, da aufgrund der hohen Temperaturen alles was runtertropft ziemlich heftig festbrennt
..mach ich immer so!
Gesmokt wird hiermit...
und hiermit...
und zum Schluss wird hiermit gemoppt:
So...in einer halben Stunde gehts los, denn wir wollen um 17 Uhr essen!!
Viele Grüße
Robert
und....
Nachdem ich hier schon über ein Jahr heimlich mitlese, habe ich mich nun endlich überwunden, mich anzumelden!
Zunächst möcht ich mich einmal vorstellen. Ich heiße Robert und bin 24 Jahre alt, komme aus dem schönen Unterfranken und studiere Maschinenbau an der FHWS.
Auf dieses Forum bin ich über google gestoßen und nachdem ich gesehen habe, was hier für tolle Sachen gesmoked und gegrillt werden, dachte ich mir, es MUSS ein Kugelgrill her.
Nun ja..da man als Student nicht unbedingt reich ist, hat es erst mal ein paar Monate gedauert, bis genügend Geld zusammen hatte, um mir einen ODC easy charcoal 480 zu kaufen. Ich hab ewig hin und her überlegt..Weber oder ODC..
schließlich hat mich das solide Gestell des ODC überzeugt. Das erste was ich ausprobiert habe, war ein PP mit MD Rub nach Meathead, Minionring als Setup und es hat gleich beim ersten Mal geklappt
!!!Und hier ist mein mittlerweile fünftes PP! Meine Familie war beim ersten Mal natürlich schwer begeistert und hielt mich zunächst für verrückt, als sie erfahren haben, wie lang der Spaß auf dem Grill braucht
Nun ja...das hier ist wohl der Millionste PP-Fred und ich hoffe trotzdem dass ihr mal reinschaut und vielleicht ein bisschen was schreibt!
...also los gehts!
Hier der Kanditat: Ein Schweinekamm mit Knochen..ca. 2.2 kg schwer, gerubbt mit Magic Dust nach Meathead.
Hier das Setup: Ein Minionring aus Grillis....
Ich habe den Trichter und die Auffangschüssel des ODC mit Jehova umhüllt, da aufgrund der hohen Temperaturen alles was runtertropft ziemlich heftig festbrennt
..mach ich immer so!Gesmokt wird hiermit...
und hiermit...
und zum Schluss wird hiermit gemoppt:
So...in einer halben Stunde gehts los, denn wir wollen um 17 Uhr essen!!
Viele Grüße
Robert
und....
