Moin,
bin neu hier, fange mal mit meiner Hardware an, habe seit 7 Jahren einen Weber one touch silver 57 (also ohne Auffangbehälter) und seit ein paar Wochen das Sear Grate Set von Weber.
Bin letztes Jahr von dem typischen eingelegten Scheinesteaks auf Rind umgestiegen. Lamm und Huhn wird auch gegrillt, Drunken Chicken, Pimentos de Padron und Garnelen...
Bisher verwende ich Weber Brikets oder die von Pflanzen Kölle, Alternativen haben mir zu stark geascht (vor allem wenn man den Deckel anhebt) Gute Ergebnisse hatte ich mit der neuen Holzkohle von Weber, die ist aber recht teuer. Habe heute Lüneburger Restaurant Kohle bekommen, bisher ungetestet.
habe eure Seite erst jetzt entdeckt... ich glaube ich brauche ne FAQ!
Gruß
Uwe
bin neu hier, fange mal mit meiner Hardware an, habe seit 7 Jahren einen Weber one touch silver 57 (also ohne Auffangbehälter) und seit ein paar Wochen das Sear Grate Set von Weber.
Bin letztes Jahr von dem typischen eingelegten Scheinesteaks auf Rind umgestiegen. Lamm und Huhn wird auch gegrillt, Drunken Chicken, Pimentos de Padron und Garnelen...
Bisher verwende ich Weber Brikets oder die von Pflanzen Kölle, Alternativen haben mir zu stark geascht (vor allem wenn man den Deckel anhebt) Gute Ergebnisse hatte ich mit der neuen Holzkohle von Weber, die ist aber recht teuer. Habe heute Lüneburger Restaurant Kohle bekommen, bisher ungetestet.
habe eure Seite erst jetzt entdeckt... ich glaube ich brauche ne FAQ!
Gruß
Uwe
