klauslbs
Militanter Veganer
nun hat es auch mich erwischt und habe mir einen FT 6 gekauft, Samstag war die Einweiung.
Was gab es ? Natürlich Schichtfleisch.
2,5 kg Schweinenacken
gerubt mit Wild West
Backpapier
zwei Gemüsezwibeln nicht geschitten sondern gehobelt und zwei Paprika, die mussten weg
hatte schon Zweifel das alles rein passt, aber es hat alles seinen Platz gefunden
die Paprika oben drauf
auch nochmal Bacon
Verteilung der Briketts unten 10 und oben 15
Kontrolle nach einer Stunde
und nach einer weiteren Stunde, sorry das Bild ist etwas dunkel, aber es richt wundervoll
Zum Schluß noch das Tellerbild und mein Fazit einfach, schnell und sau gut
Gruß Klaus
Was gab es ? Natürlich Schichtfleisch.
2,5 kg Schweinenacken
gerubt mit Wild West
Backpapier

zwei Gemüsezwibeln nicht geschitten sondern gehobelt und zwei Paprika, die mussten weg
hatte schon Zweifel das alles rein passt, aber es hat alles seinen Platz gefunden

die Paprika oben drauf
auch nochmal Bacon
Verteilung der Briketts unten 10 und oben 15
Kontrolle nach einer Stunde

und nach einer weiteren Stunde, sorry das Bild ist etwas dunkel, aber es richt wundervoll
Zum Schluß noch das Tellerbild und mein Fazit einfach, schnell und sau gut

Gruß Klaus
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für Schichfleisch ohne BBQ Saucen Pampe oben drauf.