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Noch ein kleiner Döner Grill

Hmm, Dönergrill

Sowas fehlt uns auch noch!!! :hmmmm:

Ein paar Meter Item-Profil liegen noch rum, da müßte doch was gehen!


Da hab ich doch auch gleich mal ein paar Fragen:

- Was für Maße hat denn dein Edelteil?
- Wieviel kg Fleisch kriegstn drauf?
- Was hast du für einen Motor verwendet?
- Was ist das für ein Brenner?


Döner rockt!!! :döner:
 
Ja aber Hallo!!!!


Das Ding rockt, keine Frage. Und du bist mit 100€uronen insgesamt hingekommen?

Auf jeden Fall ein sehr edles Stück, meine Hochachtung;-)
 
Ich würde solch einen Grill auch unheimlich gern mein eigen nennen! Und würde mich über eine etwas genauere Bauanleitung oder Auflistung der genutzten Materialien unendlich freuen :)
 
:cook: Hammer !!!Handwerklich leider keine Möglichkeit zum Nachbau :-(

Musst Du jetzt die ganze Woche Reste essen :pie: Edit sagt: Nein geht auch kleine Menge:prost::prost:

LG TOM
 
Also... Kann mir einer sagen was ich alles brauche?
Welche Maße ungefähr?
Äh und Bezugsquellen wären auch cool!
WÄRE echt super nett :)
 
Hallo Wunderknabe

werde mich nächste Woche nochmal bezüglich der Maße melden. Da habe ich etwas mehr Zeit.

Vorab:

- Brenner ist aus dem Baumarkt
- Motor aus der eBucht
- Aluprofile habe ich aus der Restekiste
- Bleche aus Firmeneigener Blechschlosserei
 
Da freu ich mich schon drauf!

Hast du eigentlich den optimalen Abstand vom Brenner zum Fleisch herausgefunden?

Mich juckt es schon in den Fingern ein eigenes Projekt zu erschaffen! :) Natürlich möchte ich auch eigene Sachen einbauen.. Aber ich brauche Starthilfe :D

Vielen Dank!
 
Hallo Wunderknabe,

eigentlich ergeben sich die meisten Maße durch den Brenner!

Die Breite von der Gerät beträgt 310mm. Die Fläche auf der die Auffangschale liegt ist 310mmx310mm. Die Fläche mit dem Brenner ist 390mm hoch.

Das wo es drauf ankommt, ist der Abstand vom Spieß zum Brenner (Keramikplatte). Der kleinste Abstand beträgt bei mir 110mm und der Größte 170mm.
Die Auflage für das Fleisch ist etwa 30mm höher als die Unterkante des Brenners.
Such nach einer geeigneten Auffangschale für das heruntertropfende Fett. Ist sie zu Groß, kommst du nicht nahe genug an den Brenner. Ist sie zu klein, sifft alles daneben!

Die Angaben bedeuten jetzt nicht das Vaterunser! Wie du bereits gesehen haben wirst, hat sich jeder da seine eigenen Gedanken gemacht.
 
Guten Tag allerseits,ich bin Kuddelflick aus Iserlohn.
Zur Zeit bastle ich auch an einem Döner bzw Gyrosgrill.Hat allerdings andere
Ausmaße und heize mit Holz-Holzkohle oder Grillbriketts.
Da ich nicht weiss wie weit das Projekt von Wunderknabe gediehen ist,
möchte ich ihm einfach empfehlen die Auffangschale sich unterhalb der unteren Brennerkante hindurchdrehen zu lassen.
Thema(Gyrosgrill aus altenPufferspeicher?letzte Aktualisierung 02.09.12
Seite 2).
Hier sind Fotos eingesetzt,wo ich eine alte 27er Pfanne dafür verbaut habe.
Ich komme somit auf eine Entfernung zum Kohlerost(Brenner)von mindestens
70mm .max beliebig.
Jetzt habe ich mal ne Frage diesbezüglich der Auflagescheibe des Fleisches.Was für einen Durchmesser empfehlt ihr mir.Mir fehlt diese Scheibe noch und muß noch angefertigt werden.Gehe ich nun mal vom Mindestabstand 70mm (Außenkante 200 Durchmesser) zum Kohlekasten bzw Brenner aus könnte ich eine 200 mm Durchmesser einsetzen ,oder?Könnte somit einen Fleischdurchmesser von ca 200 vergrillen,oder?und danke im voraus.Kuddelflick
 
Klasse Ding,
Hätte gerne eine Einkaufsliste, so ein Teil fehlt mir noch.

Super gemacht!
 
Hallo
Ech cooles Teil. Bin greade selber am überlegen ob ich sowas baue, da ich Anfang Juni das Essen für ne 40er Feier machen soll. Und Döner kommt immer gut.
Meine Frage wäre, was ist das für ein Heizelement. Aus dem Baumarkt, soweit klar. Sind das diese Heizstrahler?
Wäre nett, wenn du mir das mitteilen könntest.
Lg Giselberth
 
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