Noch ein Krusti

[Ape Grill]

Hallo Grillfreunde.

Seit Wochen lese ich hier im Forum über Krustenbraten.
und ich muß sagen da gibts viel zu lesen.
Also dachte ich: Einfach mal machen.
Was soll ich sagen: Er war einfach super knusprig und lecker.


Also ich habe ihn 3 Std. in Salzwasser, dann bei 160°C - 190°C 2,5 Std. und KT 78°C

Ach ja ein paar Bilder habe ich auch

sorry Bilder sind vom Handy.


Ein großes Danke an das Forum. Macht weiter so.

 

[n8fahrer]

Na Toll, abolut Lekkere Sache; sag, wo wohnst Du, Ich bin schon auf´m Weg...

 

[Ham-Sam]

Sieht wahnsinnig saftig aus, sehr geil

 

[Dreiradgriller]

Der Krusti sieht ja wohl super lecker aus, großes Kompliment.

Lasst es euch schmecken

 

[CB600]

Großes Kompliment ...und die Kruste erst...seeeeeehr lecker

 

[Serial Griller]

Du hast recht Irgendwann muss man aufhören zu lesen und einfach mal probieren

Schön geworden

 

[Michel]

Super Krusti

Aber was anderes, ist der Grill neu? Der ist noch so sauber....

 

[Ape Grill]

Neu ja kann mann so sagen.

Es ist die dritte Vergrillung.






Gruß aus Senden.