Angeregt durch den Beitrag http://www.grillsportverein.de/forum/threads/barbecook-0-7-l-guenstig.159179/ habe ich mir einen 0,7er DO heute vor einer Woche in der Bucht bestellt.
Und siehe da, bereits am Dienstag klingelte ein Fahrer der allseits bekannten Porzellanfirma und brachte meinen Nachwuchs.
Sofort baute ich eine kleine Feuerstelle mit Dingen, die so in meiner Werkstatt rumlagen. Aber ein wichtiges Teil fehlte mir,
so dass ich etwas aus der Küche meiner GöGa ausleihen musste.
Da GöGa gestern arbeiten musste, wurden beide dann gestern Mittag, wie sollte es auch anders sein, mit Schichtfleisch eingeweiht.
Das Rezept dafür wurde bereits mehrfach in diesem Forum gepostet.
Fertig befülltes DÖpfchen
Also mit drei Brekkies unten und vier oben eingeheizt.
.
Nach 1 Stunde oben noch zwei Brekkies nachgelegt.
Nach zwei Stunden dann das Zeichen zum Essen gegeben.
Tellerbild ohne Beilagen
Das Ergebnis kann sich doch sehen lassen! Oder?
Egal wie ihr befindet: mir und meiner Tochter hat es gemundet. Allerdings werde ich mir noch einen zweiten 0,7er zulegen.
Und siehe da, bereits am Dienstag klingelte ein Fahrer der allseits bekannten Porzellanfirma und brachte meinen Nachwuchs.
Sofort baute ich eine kleine Feuerstelle mit Dingen, die so in meiner Werkstatt rumlagen. Aber ein wichtiges Teil fehlte mir,
so dass ich etwas aus der Küche meiner GöGa ausleihen musste.
Da GöGa gestern arbeiten musste, wurden beide dann gestern Mittag, wie sollte es auch anders sein, mit Schichtfleisch eingeweiht.
Das Rezept dafür wurde bereits mehrfach in diesem Forum gepostet.
Fertig befülltes DÖpfchen
Also mit drei Brekkies unten und vier oben eingeheizt.
Nach 1 Stunde oben noch zwei Brekkies nachgelegt.
Nach zwei Stunden dann das Zeichen zum Essen gegeben.
Tellerbild ohne Beilagen
Das Ergebnis kann sich doch sehen lassen! Oder?
Egal wie ihr befindet: mir und meiner Tochter hat es gemundet. Allerdings werde ich mir noch einen zweiten 0,7er zulegen.
