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Nochmal Moin aus dem Norden

Jeverschluck

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Mit einem fröhlichen hallo an alle möchte ich mich als neues Forenmitglied kurz vorstellen:
Ich heiße Carsten, wohne im Hamburger Umland, bin 50 Jahre jung, Hobbykoch, fürdenhausgebrauchchilizüchter und natürlich Freizeitgriller:thumb1:

Nachdem ich die letzten 30 Jahre mit den verschiedensten Billig-Grills rumgewurschtelt habe, möchte ich nun in die tieferen Gefilde einsteigen, sprich auch dem indirekten Grillen zusagen (ob Sommer oder Winter).

Dafür habe ich mir nach monatelanger Überlegung, Recherche, Vergleichen und natürlich fleißigem Lesen hier im Forum für einen ODC 570 Charcoal entschieden, welcher nunmehr aus Österreich hierher unterwegs ist.
Dazu noch 20Kg Hotcoconut, um Ostern auch gleich richtig Dampf auf den Kessel machen zu können:kugel:

Jetzt fehlt mir noch die Grillbibel (denke ich) und dann kann's losgehen.
Freue mich auf nette Kontakte hier und werde sicherlich noch viele Fragen an Euch haben..

Berichte von unseren Grillerlebnissen sowie Fotos werden im Laufe der Zeit folgen..

Bis dahin verbleibe ich mit den besten Grüssen:)
Carsten
 
Moin Carsten,

herzlich Willkommen hier und viele Grüße aus dem Speckgürtel von Hamburg

:prost:
 
Hallo und Grüße aus dem Osnabrücker Land
 
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