Nochmal Schales gebaut!!

[supertoni]

Geht ganz fix und schmeckt echt Super,
Geriebene Kartoffeln, schinken Würfel, Zwiebel und ordentlich Gewürze.

Dann noch drei Eier drüber und alles gut durchrühren .

Rein in den 10er do, unten sechs und oben 12 klütten.

Nach einer guten Stunde ist's fertig!!!

Schönes herbstgericht, aber passt ja zum Wetter jetzt!

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[beddi]

Wow, das hört sich ja mal lecker an und sieht auch so aus.

Werde ich bei Gelegenheit mail austesten.

 

[Jägermatze]

mmh...Schales!

Mein Opa hatte noch einen Holzbefeuerten Herd und Backofen und dort gabs häufig Schales.

Einfach lecker die saar-pfälzische Variante vom Kartoffelauflauf.

Danke für die Bilder!

Was isst du dazu? Quark?

 

[Raili]

Hattest du nicht letzes Mal noch Lauch drin? So hab ichs auf jeden Fall schon mal nachgekocht und es war richtig lecker. Das Richtige für so kalte Tage

Hab noch ein Bild vom Nachbau gefunden:

 

[supertoni]

Sieht auch extrem lecker aus!!!! Als Beilage hatte ich sour Creme. Ist echt Super lecker!!!!!!

Hattest du Probleme damit das die Masse im do hängen bleibt ? Bei mir hängst teilweise echt heftig


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[Raili]

Ne, das ließ sich gut vom Boden lösen, sieht man glaub ich auch ganz gut auf dem Foto. Das Gericht erinnert mich etwas an die bei uns bekannte Potthucke, das sollte ich auch mal im DOpf versuchen.

 

[gutsch]

Das sieht wie ein Gericht aus, dass ich mal nach bauen muss

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