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Norddeutsche Küche...

Flügel

Flügel

Prof. Olsberg
10+ Jahre im GSV
Am 09. Juni hab ich als "Betreuer" :D am EWE Nordseelauf teilgenommen. 80 km in 7 Tagen waren zu bewältigen an 7 verschiedenen Orten.
Hiermal die Etappen:
09.06. Greetsiel
10.06, Borkum (Insel)
11.06. Norddeich
12.06. Baltrum (Insel)
13.06. Ruhetag
14.06. Cuxhaven
15.06. Butjadingen
16.06. Wurster-Nordseeküste

Da ich gerne Fisch esse, hier mal so ein kleiner Einblick. Matjes mal mit weiche Brötchen, mal mit Muschelbrötchen. Natürlich gabs auch süßes hinterher, Aperitif zwischendurch und Tee vorne weg. Beim letzten Bild stand in der Speisekarte Seelachsfilet. Ich hab noch nie so keilförmige Fische gesehen, daher tendire ich eher zur "Keilbrasse" :muhahaha::thumb1:

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Ein kulinarisches Highlight - danke fürs Zeigen!!!
 
Eine ganz tolle Aktion. Nur wenn man sowas schon mal gemacht hat, weiß man wie viel Arbeit darin steckt. Klasse gemacht :thumb2:
 
Tolle Bilder, lecker Essen, gutes Bier :thumb2:

...dazu noch die neue Art entdeckt - dant cuneum piscis :-)
 
Auf das Essen hätte ich ungern verzichtet:thumb2:, auf den Lauf schon;).
 
Hammer! Aber am besten gefallen mir die beiden Runden Fischfilets auf Bild Nr. 19 (hoffentlich richtig gezählt...):D
 
Da kommen Heimatgefühle auf. Ein Eis in Greet geht immer.
 
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