Mahlzeit!
Nachdem mein Urlaub (leider) vorbei ist, komme ich nun endlich dazu, wie schon im Vorstellungsthread angedroht, ein paar Bilder von meinem neuen Spielzeug hier einzustellen.
Kurz zum Hintergrund:
Nachdem ich hier schon längere Zeit mitgelesen hatte war ich irgendwann an dem Punkt angekommen (vielen Dank auch dafür!), dass ein Leben ohne HBO zwar möglich, aber sinnlos sei. Also hab ich mich hier angemeldet und Kontakt zur HBO - Seelsorge der Firma Ramster aufgenommen. Nach einem netten Telefonat mit Thomas (@Backwahn) wurde dann noch am gleichen Abend (10. Mai) ein Gotthard samt Zubehör geordert. Das war der Dienstag vor Pfingsten und vor meinem Urlaub und irgendwie hatte ich Thomas so verstanden, dass der Ofen schon in der nächsten Woche bei mir (bzw. bei meinen Eltern, wo er stehen sollte) aufschlagen könnte.
Also wurden am Dienstag nach Pfingsten flugs ein paar Gasbetonsteine besorgt und dann in aller Eile versucht, einen Höhenausgleich in 3 Dimensionen mit Keilen hin zu bekommen.
Nicht wirklich Vertrauen erweckend, aber der Standort ist ja eh nur vorläufig - nächstes Jahr soll der Ofen dann auf den Balkon wandern. Bis dahin muss es halten...
Allerdings kam es anders. Als am Donnerstag immer noch keine Rückmeldung / Versandbestätigung vorlag, hab ich in Pirmasens angerufen und erfahren, dass das in dieser Woche garantiert nix mehr wird, ich müsste mit Dienstag oder Mittwoch nächster Woche rechnen, aber man wollte sehen, was sich noch machen lässt. Schließlich kam dann doch noch die Zusage, dass der Ofen am Freitag noch verladen wird und ich am Montag damit rechnen könnte. Details sollte ich dann mit der Spedition klären.
Immerhin gab mir die Verzögerung die Möglichkeit, meinen "Sockel" noch einmal zu überdenken und mir etwas neues für den Höhenausgleich auszudenken:
Darauf wurde dann mit den Ytong - Steinen ein "U" gemauert, auf dem der Gotthard dann platziert wurde.
Die Versandbestätigung kam wie versprochen am Freitag und Montag Mittag war auch die Spedition da, um mir ein Päckchen zu übergeben
Unter Zuhilfenahme einiger Spanngurte und des Schleppers (mit Frontlader) eines ortsansässigen Agraökonomen konnte der Ofen dann an seine vorläufige Parkposition gebracht werden:
Die Bretter waren zum einen notwendig, um die Spanngurte wieder vom Ofen zu bekommen und bilden gleichzeitig den Unterbau für eine improvisierte Ablagefläche rechts und links neben dem Ramster.
Natürlich haben wir die restliche Zeit viel experimentiert, wobei ich leider nur selten zum knipsen gekommen bin. So gibt es leider keine Bilder von den leckeren Flammkuchen oder dem Schweinebauch mit Knusperkruste, aber immerhin von Pizza und Pulled Pork:
Ein Mehrkornbrot (Backmischung in einer Kastenform) und ein Weißbrot (ein erster Versuch meines Bruders, der auch schon ganz heiß auf weitere Experimente ist) sind auch noch (ohne Fotos) durch den Ofen gewandert. Das Mehrkornbrot war ganz O.K., wenn auch nix Besonderes; das Weißbrot richtig gut, wenn man die schwarze Hülle erst einmal entfernt hatte
Insgesamt waren die Ergebnisse durch die Bank sehr lecker, alle Gäste waren begeistert und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch bei meinen Eltern, damit ich endlich wieder ramstern kann!
Nachdem mein Urlaub (leider) vorbei ist, komme ich nun endlich dazu, wie schon im Vorstellungsthread angedroht, ein paar Bilder von meinem neuen Spielzeug hier einzustellen.
Kurz zum Hintergrund:
Nachdem ich hier schon längere Zeit mitgelesen hatte war ich irgendwann an dem Punkt angekommen (vielen Dank auch dafür!), dass ein Leben ohne HBO zwar möglich, aber sinnlos sei. Also hab ich mich hier angemeldet und Kontakt zur HBO - Seelsorge der Firma Ramster aufgenommen. Nach einem netten Telefonat mit Thomas (@Backwahn) wurde dann noch am gleichen Abend (10. Mai) ein Gotthard samt Zubehör geordert. Das war der Dienstag vor Pfingsten und vor meinem Urlaub und irgendwie hatte ich Thomas so verstanden, dass der Ofen schon in der nächsten Woche bei mir (bzw. bei meinen Eltern, wo er stehen sollte) aufschlagen könnte.
Also wurden am Dienstag nach Pfingsten flugs ein paar Gasbetonsteine besorgt und dann in aller Eile versucht, einen Höhenausgleich in 3 Dimensionen mit Keilen hin zu bekommen.
Nicht wirklich Vertrauen erweckend, aber der Standort ist ja eh nur vorläufig - nächstes Jahr soll der Ofen dann auf den Balkon wandern. Bis dahin muss es halten...
Allerdings kam es anders. Als am Donnerstag immer noch keine Rückmeldung / Versandbestätigung vorlag, hab ich in Pirmasens angerufen und erfahren, dass das in dieser Woche garantiert nix mehr wird, ich müsste mit Dienstag oder Mittwoch nächster Woche rechnen, aber man wollte sehen, was sich noch machen lässt. Schließlich kam dann doch noch die Zusage, dass der Ofen am Freitag noch verladen wird und ich am Montag damit rechnen könnte. Details sollte ich dann mit der Spedition klären.
Immerhin gab mir die Verzögerung die Möglichkeit, meinen "Sockel" noch einmal zu überdenken und mir etwas neues für den Höhenausgleich auszudenken:
Darauf wurde dann mit den Ytong - Steinen ein "U" gemauert, auf dem der Gotthard dann platziert wurde.
Die Versandbestätigung kam wie versprochen am Freitag und Montag Mittag war auch die Spedition da, um mir ein Päckchen zu übergeben
Unter Zuhilfenahme einiger Spanngurte und des Schleppers (mit Frontlader) eines ortsansässigen Agraökonomen konnte der Ofen dann an seine vorläufige Parkposition gebracht werden:
Die Bretter waren zum einen notwendig, um die Spanngurte wieder vom Ofen zu bekommen und bilden gleichzeitig den Unterbau für eine improvisierte Ablagefläche rechts und links neben dem Ramster.
Natürlich haben wir die restliche Zeit viel experimentiert, wobei ich leider nur selten zum knipsen gekommen bin. So gibt es leider keine Bilder von den leckeren Flammkuchen oder dem Schweinebauch mit Knusperkruste, aber immerhin von Pizza und Pulled Pork:
Ein Mehrkornbrot (Backmischung in einer Kastenform) und ein Weißbrot (ein erster Versuch meines Bruders, der auch schon ganz heiß auf weitere Experimente ist) sind auch noch (ohne Fotos) durch den Ofen gewandert. Das Mehrkornbrot war ganz O.K., wenn auch nix Besonderes; das Weißbrot richtig gut, wenn man die schwarze Hülle erst einmal entfernt hatte
Insgesamt waren die Ergebnisse durch die Bank sehr lecker, alle Gäste waren begeistert und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch bei meinen Eltern, damit ich endlich wieder ramstern kann!
gar nicht so einfach das Riesenteil an seinen endgültigen Platz zu bringen.
