Nudelauflauf aus dem DO

[Rene24]

Zutaten:
1 kg Nudeln
1 kg Mischgemüse
2 Becher Schlagobers (Sahne)
2 Becher Creme Fraiche
2 Pkg. geriebenen Käse
etwas Salz, Pfeffer, Muskat (je nach Geschmack)

Zubereitung:
Nudeln bissfest kochen und abseihen.
Nudeln, Gemüse, Schlagobers, Creme Fraiche und 1 Packung geriebener Käse im DO mischen.
Nach Geschmack würzen.

35 Minuten mit 10 Briketts von unten und 20 Briketts von oben beheizen.
Danach den restlichen Käse oben drüber streuen.
Nun wieder mit den Briketts weitere 15-20 Minuten beheizen.

 

[Rene24]

War meine Beilage zum Kistenfleisch.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/renes-kiste.248003/#post-2506338

 

[chili-sten]

Moin Rene,

schöner NudelDOpf

 

[enno]

Kann man machen, warum nicht.
Sehr spartanisch aber auch sehr lecker aussehend ... danke für den Tipp!

 

[Datschi]

Prima. Beim nächsten Mal den Käse mit jeweils 2 EL Obers und CF vermengen und ein wenig mehr Oberhitze, dann wird auch noch die Kruste etwas farbiger.

 

[Rene24]

Danke! Probier ich das nächste mal aus!!

 

[Euphonist]

@Rene24 Welchen Dopf hast Du genommen. Ich wollte meinen 3ft damit einweihen. Denkst Du ein Viertel der Zutaten ist zuviel??

 

[Rene24]

@Rene24 Welchen Dopf hast Du genommen. Ich wollte meinen 3ft damit einweihen. Denkst Du ein Viertel der Zutaten ist zuviel??

Hallo!
Ich habe den ft 12 von Petromax genommen.
Nein ich würde es auch mal mit einem viertel Versuchen.

 

[grillzombie66]

Ihr kommt off Ideen, hammerhart und sensationell.

 

[Euphonist]

Ich muss mit der Einweihung warten. Meine Tochter wollte auch was. So musste ich den 3L Barbecook nehmen