Nudelauflauf

[Griwo]

Hallo,

am WE gab es Nudelauflauf. Weil die Zeit etwas knapp war, habe ich die Tomatensoße auf dem Brenner zubereitet.
Erst mal Hack angebraten:

Zwiebeln und Knobi dazu.

Dosentomaten, Salz und Pfeffer.

Den DO mit Speck ausgelegt, abwechselnd vorgekochte (5 min) aber noch recht feste Nudeln und die Soße abwechselnd geschichtet, Belchamel und Käse drauf:

9 Kohlen unten, 18 oben und 60 Minuten später:

Anschnitt:

:happa:

Lecker wars und gleich einen Kumpel mit dem DO-Fieber angesteckt.
Fazit für das nächste Mal:
1. Unten weniger Kohlen (Speck war ein wenig dunkel).
2. Mehr Soße (Kritikpunkt von Wuki).
3. Nudeln nicht vorkochen (waren mir am Ende zu weich).

Gruß
Stephan

 

[M.B]

:gefällt:

Sehr sehr schöne VerDOpfung!

Kommt auf die Liste, muss schlussendlich nicht immer Lasagne sein.

 

[Fanta]

Das sieht ja DOll aus!
Gruß
Fanta

 

[Gast-dCMCcA]

Toll, lecker verdopft, kommt auf die Liste

Gruß

 

[Carlo BBQ]

Schöne Bilder , Super Idee

 

[supertoni]

sehr geil gemacht!!!

 

[quickly]

Super Idee,wird nachgemacht,

danke für die Tips mit dem vorkochen

 

[Mag]

Überbackene Nudeln sind immer wieder legga

danke für die Tips mit dem vorkochen

Du hast aber schon gelesen das er davon abrät, oder?

 

[da Tom]

Überbackene Nudeln sind immer wieder legga

...stimmt...

 

[Tranabo_bjoern]

Schönes Gericht - Der DO greift um sich....

 

[bbqgott]

sieht super aus. mein erster nudelauflauf war auch ein erfolg. DO einfach geil.