Mahlzeit,
heut hab ich endlich den 0,7er eingeweiht. Mit was ist klar …
Ganz traditionell mit Schweinsnacken und Zwiebel, dazwischen bisserl Speck.
Und weil der Fingerhut keine Reserven lässt, bleiben die Erdäpfel im Keller …
Zum Fett aufsaugen gabs zwei Semmeln
500 Nacken, 100 Speck, 3 Zwiebeln (eine hat nicht mehr rein gepasst...)
Topf tapezieren
alles klein schneiden ...
... und einpacken
Deckel zu ...
Deckel auf (nach 2,5 Std. und 120 Grädern)
Wohl bekomms :happa:
Das wäre also auch erledigt, jetzt hab ich wieder Zeit fürs Wesentliche (af des fette Bier brauch i etz unbedingt an Schnaps
)
Gruß vom Doc
heut hab ich endlich den 0,7er eingeweiht. Mit was ist klar …
Ganz traditionell mit Schweinsnacken und Zwiebel, dazwischen bisserl Speck.
Und weil der Fingerhut keine Reserven lässt, bleiben die Erdäpfel im Keller …
Zum Fett aufsaugen gabs zwei Semmeln

500 Nacken, 100 Speck, 3 Zwiebeln (eine hat nicht mehr rein gepasst...)
Topf tapezieren
alles klein schneiden ...
... und einpacken
Deckel zu ...
Deckel auf (nach 2,5 Std. und 120 Grädern)
Wohl bekomms :happa:
Das wäre also auch erledigt, jetzt hab ich wieder Zeit fürs Wesentliche (af des fette Bier brauch i etz unbedingt an Schnaps
)Gruß vom Doc
Schaut gut aus und lass Dir den Schnaps schmecken^^
Schichtfleisch fetzt 