Nun ich auch mal... PP

[Turtledeluxe]

Im Sommer kann ja jeder, und da ich noch 3 Tage Urlaub habe nutze ich die Zeit um mich an meinem ersten PP zu versuchen. Start soll gegen halb 4 sein.

Die 2300 gramm schwere Hauptrolle in diesem Drama:

Dazu die Statisten Apfelsaft und Magic Dust:

Wie man sich bettet so liegt man:

Die Bühne:

Werde mit Head Beads und der Minion-Methode einheizen,mal schauen...
Ich bin gespannt ob das alles so funzt wie ich es hoffe, und mich das Sandmännchen noch eine Nacht verschont

 

[waldwuser]

Ich wünsche gutes gelingen, aber im UDS ist PP einfacher als Eier kochen, dauert nur länger....

Gruss Steffe

PS: ich steh heute Nacht auch um halb 4 auf, bischen Brisket machen.....

 

[da Tom]

Gruss Steffe

PS: ich steh heute Nacht auch um halb 4 auf, bischen Brisket machen...

wieso so bald aufstehen,um diese Zeit schlaf ich noch


@turtledeluxe: wünsch dir gutes Gelingen

 

[Turtledeluxe]

is das erste mal daß ich den uds richtig nutzen will. hoffe ich koffe mit der temperatur klar...

 

[Arminth]

Einen knappen halben AZK glühende Brekkis in einen Ring aus 3kg kalten Brekkis und die Büchse läuft auf 120°. Dann nur noch schauen, wieviel Luft Du brauchst zum Halten. Der Rest geht wie von selbst!


Viel Spaß - du wirst Deinen UDS lieben!

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Mett-Igel]

Oh super, noch ein PP!
Ich leg mal Chips und Bier aufs Bänkchen fürs Zuschauen morgen!8)
Gutes Gelingen!!!

 

[Vertical Limit]

na das schau ich mir an

wünsche gutes gelingen

lg Christian

 

[taigawutz]

ok Bankhock...8)

...wieder mal....
Viel Erfolg

 

[Turtledeluxe]

so, die letzte Salbung mit Senf und Magic Dust( ein geiles Zeug übrigens, selbst meine GöFreu mag es und das heißt was)

nun noch die Kohlen vorbereiten und später die Jack Daniels Chips wässern, und dann kanns losgehen

 

[Turtledeluxe]

So, kurz nach 4 und der azk brennt...

wat bin ich noch müde

 

[grilllmattes]

Ich bin dabei, seit 3:15 Uhr. Konnte nicht mehr pennen
Jetzt kämpfe ich mit der Temp.

Viel Erfolg

 

[Turtledeluxe]

5.15 Uhr Fleisch liegt im UDS Temp bei ca 110 Grad

Da ich noch kein Digitales Funkthermometer besitze alles so wie zu Opa's Zeiten...

 

[Turtledeluxe]

Ich bin dabei, seit 3:15 Uhr. Konnte nicht mehr pennen
Jetzt kämpfe ich mit der Temp.

Viel Erfolg

moin moin, bei mir hauts wider erwarten bisher sehr gut hin mit der temp. hab die hähne jetzt fast zu, mal schauen... drück dir die daumen.
wo sind die zuschauer?

womit moppe ich das ding am besten, noch keinen plan...

 

[grilllmattes]

Ich moppe mit 300ml Apfelwein, 100ml Whiskey un 50ml Ahornsirup.
Alles in eine Sprühflasche und dann geht´s los.

das fehlt mir heute ein wenig

 

[Turtledeluxe]

laut meinem thermometer hab ich schon 60 grad KT. nicht schlecht nach ner stunde bei 110 grad...
das dingen taucht nix, hat mich schon gestern beim bbc im bo verarscht.

 

[Mett-Igel]

Am Anfang gehts schnell, aber DANN...Gute Nerven und viel Spaß!

Edith sacht noch: Moppe nicht zu früh, den Fehler hab ich auch gemacht, erst so ab der ersten Blödphase.

 

[Turtledeluxe]

jo,werd ich machen. GT liegt konstant bei 119 grad, KT laut dem $%&§"&%§$##&%$-thermometer bei knapp über 80 grad

 

[Vertical Limit]

das wär ja das schnellste PP was ich kenne also diese Temp kann nicht stimmen
nur die Nerven bewahren und geduldig sein wir sind ja auch da

lg Christian

 

[grilllmattes]

jo,werd ich machen. GT liegt konstant bei 119 grad, KT laut dem $%&§"&%§$##&%$-thermometer bei knapp über 80 grad

Musst du, wie ich, auch ml 30 Geld in die Hand nehmen. Grillsport ist eine teurer Sport

 

[Turtledeluxe]

ich werde mir wohl das mav et73 vom stocki besorgen. bin halt nur noch nicht dazu gekommen. und da dieses pp ne kurzschlussidee war muß es nun auch so gehen...irgendwie. riecht auch schon gut hier, fleisch und smokechips. der nachbar kam auch schon gucken