hi
hier nur zwei bilder....aber das rastbeef war sowas von lecker!
fleisch aus der kugel gt bei 140° bei kt 56° raus und 20 min in jehova!
spargel in jehovapäckchen mit s&p etwas knofel und viel butter zur gleichen zeit in die kugel wie das fleisch!
naja der spargel war etwas weich, also das nächste mal ein bisschen später dazu!
alles in allem wars saugeil und gestern zu blitz und donner bei stromausfall genau das richtige!
gruß
tom

hier nur zwei bilder....aber das rastbeef war sowas von lecker!
fleisch aus der kugel gt bei 140° bei kt 56° raus und 20 min in jehova!
spargel in jehovapäckchen mit s&p etwas knofel und viel butter zur gleichen zeit in die kugel wie das fleisch!
naja der spargel war etwas weich, also das nächste mal ein bisschen später dazu!
alles in allem wars saugeil und gestern zu blitz und donner bei stromausfall genau das richtige!
gruß
tom

echt a geils fleisch vom eisenbichler hans!
