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nur Lachs

flachgriller

Vegetarier
15+ Jahre im GSV
Hallo GSVler

war heute beim Fischhändler um die Ecke und siehe da Seelachsfilet für 0,50¤/100g

mal schnell ein paar gefangen, etwas Frischkäse, ein paar Tomaten im Supermarkt abgestaubt und ab nach hause

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den Fisch auf Butterbrotpapier (für die Franken: Budderbrodbabier ja ich kanns noch)

Salz, Pfeffer, eine ca 2cm Schicht Frischkäse Buko oder sowas, Tomatenscheibe, Basilikum und nochmals etwas Salz und Pfeffer

das ganze einpacken

$&%$/§$"?! klappt nicht. Frauchen zeigt es mir und meinte schmunzelnd:

wenn du das nächste mal Kuchen kaufen gehst, schau den Mädels auf die Finger und nicht ständig auf die :tits:

ok kurz mal über die letzte Torte nachgedacht und siehe da

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es klappt :mosh:

das ganze mit Rauch für ca 35 Min bei 120° auf den Grill

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und da Fisch bekanntlich schwimmen muß
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zum Dessert gabs dann noch falsches Spiegelei naja die Plicht passt aber an der Kür muss ich noch arbeiten

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Hallo flachgriller,
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