"nur" mal Nachtisch

[Feuerteufel]

N'abned,

hier gibt es mal Bilder von einem Nachtisch. Die Fotos vom Hauptgang spare ich mir, wie gegrilltes Schwein aussieht weiß hier wohl jeder.


Also so sieht es aus wenn es noch kalt ist

Was ist das?

Pfirsiche in vierteln (Wassenberger weiß)
Wallnuskerne
Krokant
Bitterschokolade geraspelt
Rum (der muß)
Ahornsierup ( der darf)
frischer Pfefferminz

Alles in die Edelstahlschale und 2 Stunden ziehen lassen, damit das Aroma vom Rum und der Pfefferminze in die Früchte ziehen kann.
Dann kann alles in die Kugel und nach 10 Minuten ist das ganze fertig.
Tellerbild:

Meine Meinung: Einfach nur gut.

Bis zum nächsten mal
Dietmar

 

[higev]

Hallo Dietmar,

das ist ja wirklich eine schöne Idee gerade passend für mich.

Werd ich bei nächster Gelegenheit nachbasteln.

Danke und Gruß

Hilmar

 

[waldwuser]

Für mich ein klecks Sahne extra!

 

[taigawutz]

Da nehm ich auch gerne einen Nachschlag...