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...nur mal so gewokkt....

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Lemmonchicken...oder so....

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.....ich schwitze !

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Leeeeeecker


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ich glaub ich brauchn outdoorwok...
 
:thumpsup:
 
wenn ich diese Bilder seh......:thumb1:



ich glaub ich brauch auch nen Wok.
 
Hi Dodge,

ich hab mir grad die Dachpappenbrenner angeschaut -

Deine Bilder!!!!!!!!

Großaufnahme rockt!

Mann, an so einem heißen Tag auch noch Wokken!

Gruß Johannes
 
Klasse! :wiegeil:

Ich denke, über das genaue Rezept würden sich hier einige freuen..

Meinst Du ?




Chicken klein schneiden und mit Fischsauce, etwas Wasser und Panang-Curry-Paste marinieren......

Gemüse schneiden

Chicken im Wok anbraten....ablöschen, Chili, Koriander, Kaffier-Limettenblätter und Knofel dazu......Cocosmilch zugeben....

Im 2ten Wok das Gemüse braten.....

Reis dazu

fertig....


:D
 
Meinst Du ?




Chicken klein schneiden und mit Fischsauce, etwas Wasser und Panang-Curry-Paste mariniere......

Gemüse schneiden

Chicken im Wok anbraten....ablöschen, Chili, Koriander und Knofel dazu......Cocosmilch zugeben....

Im 2ten Wok das Gemüse braten.....

Reis dazu

fertig....


:D

hehe kurz un knapp :) aber ab fischsouce war ih raus... scheiss allergie... und ja ich weiss nicht wie thunfischsteak schmeckt oder plankenlachs... für mich würde sowas ne henkersmahlzeit werden... leider...
 
ab fischsouce war ih raus... scheiss allergie..

Hi,

das ist ein Rezept, da kannst du auch Sojasauce nehmen, schmeckt etwas anders aber durchaus nicht schlechter. Wenn du Maggi mit Wasser nimmst geht das auch, schmeckt auch anders . . . .

Einfach rumprobieren und behalten was schmeckt!

Gruß Johannes
 
Ich brauche auch so etwas und ich muß das lernen.
Spätestens im Herbst wird gewokt...
Danke für den Beitrag und die Anregung
Saludos
:anstoßen:
Monscho
 
Schön sieht das aus! Ich muss jetzt meinen neuen Hockerkocher dringend mal einweihen...
 
Klasse Volker sieht das aus, sag mal hast du deine Gerät schaften alle im Garten oder mußt du immer alles hin und her schleppen?
 
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