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Nur Suppe und Tellerfleisch

Delingo

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
... das hat meine Mama früher immer gemacht. Das musste jetzt mal wieder sein :-)

Rinderbrühe, danach ein schönes Tellerfleisch mit Meerrettich und dazu ein schöner Tokajer, der mich im Weinkeller angelächelt hatte:

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Gruß
Peter
 

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Ja,damit hätte mein Magen auch keinerlei Probleme-sieht echt lecker aus!!!
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Gruß Swen
 

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Katerfrühstück :happa:
 
Dazu fällt mir das Oberlausitzer Gericht "Teichlmauke" ein (Mauke - Kartoffelstampf bzw. -brei).
Meine Mutter stammt von dort und deshalb hab ich das als Kind auch zu essen bekommen.

Einfach einen Berg Kartoffelstampf auf den Teller, in die Mitte eine Mulde machen und dann Dein Fleisch samt Brühe da hinein ergibt "Teichlmauke"! :happa:
 
So mag ich das auch ...
 
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