Nussschnecken

[Ich-back-das]

Hallo Sportsfreunde,

Heute hab ich mal was Süsses gebacken und zwar Nussschnecken nach folgendem Rezept :

http://www.homebaking.at/nussschnecken

Ich kann den Blog von Dietmar Kappl nur empfehlen, habe auch schon mehrere Brote aus der Liste gebacken und gute Resultate erzielt !

Hier ein paar Bilder:

Nuss-Brösel-Mischung

Fertige Füllmasse

Teigzubereitung

Vor dem Backen

Nach dem Backen

Werd morgen die Arbeitskollegen damit beglücken !

 

[SunnyQ]

Da wär ich gern Arbeitskollege. Die sehen echt saftig aus

 

[Focaccia]

schöne Arbeit...
ich hoffe die Kollegen wissen das zu schätzen....

 

[dreitag]

Kannst Du bitte noch was über die Backdauer, die Temperatur und evtl. auch den Ofen schreiben.....oder hab ich das überlesen???

 

[Wombads]

Jetzt weiß ich was ich heute Abend backe

 

[Tomratz]

Kannst Du bitte noch was über die Backdauer, die Temperatur und evtl. auch den Ofen schreiben.....oder hab ich das überlesen???

Er hatte den Link zum Originalrezept gesetzt.

Wenn ich richtig gelesen hab, 15-16 Min. bei 200°C

 

[dreitag]

jaja, wer lesen kann...

 

[obsidian6669]

Kompliment, die sehen sehr gelungen aus!

 

[Beefzilla]

Ich stelle mir das sehr lecker vor! Ist die Nussfüllung beim Backen nach oben ausgetreten oder ist da wirklich so viel drin. Auf den Bildern vor dem Backen sieht das gar nicht so viel aus.

 

[JollyJoker]

Das schaut sehr lecker aus! Wunderbares Endergebnis!

 

[Ich-back-das]

Ich stelle mir das sehr lecker vor! Ist die Nussfüllung beim Backen nach oben ausgetreten oder ist da wirklich so viel drin. Auf den Bildern vor dem Backen sieht das gar nicht so viel aus.

Da ich die Schnecken zum ersten Mal gemacht habe, bin ich genau nach Rezept vorgegangen...aber es ist in der Tat recht viel Füllung, da kann man getrost auch weniger nehmen !!

 

[Wombads]

OK Rezept gelesen und die aktion verschoben