.... eines SMOKERS ??
tach gesacht,
ich hab mich ja schon vorgestellt (an falscher stelle
) und muss gestehen das ich tooootaler einsteiger bin wenn es um einen smoker geht.
ich wollte mir schon seit langem einen grill bauen den es NICHT von der stange gibt und bin nach ca. 3 jahren jetzt hier gelandet und hab mich in den smoker verliebt.
ich frage mich nur : kann ich einen smoker auch zum direkten grillen verwenden oder ist dies ehr schlecht ??
-mir ist das direkte grillen schon wichtig da ich gerne auch mal schnell ne scheibe bauch oder so drauf werfen will.
noch ne frage: welche min. grösse sollte ein smoker haben ?? will ja nicht für die ganze stadt grillen.
noch ne frage : brennt der smoker nur mit besonderen holz oder geht die buche die ich für den kamin nehme auch ?? (hab schon was von kirschbaumholz oder so gelesen
)
noch ne frage : sollte ich mir wirklich einen smoker bauen
ün: , wo kann ich mir lösungen für "bestimmt aufkommende" probleme holen ???
eine frage noch : sollte ich noch irgend etwas bei der planung beachten ?
ich muss dazu sagen, einen plan zu erstellen ist nicht wirklich mein ding. hab zwar vor jahren mal masch.-bauer gelernt (ca.17 jahre) aber heute wenn ich was vor habe spielt sich der grossteil im kopf ab und alles andere kommt meist beim bauen selbst. könnte diese art des bauen hinterlich sein ?? (ups, doch noch ne frage gewesen)
(lieber doof gefragt als doof gestorben)
gruss netti aus dem schönen frankenland
tach gesacht,
ich hab mich ja schon vorgestellt (an falscher stelle
) und muss gestehen das ich tooootaler einsteiger bin wenn es um einen smoker geht.ich wollte mir schon seit langem einen grill bauen den es NICHT von der stange gibt und bin nach ca. 3 jahren jetzt hier gelandet und hab mich in den smoker verliebt.
ich frage mich nur : kann ich einen smoker auch zum direkten grillen verwenden oder ist dies ehr schlecht ??
-mir ist das direkte grillen schon wichtig da ich gerne auch mal schnell ne scheibe bauch oder so drauf werfen will.
noch ne frage: welche min. grösse sollte ein smoker haben ?? will ja nicht für die ganze stadt grillen.
noch ne frage : brennt der smoker nur mit besonderen holz oder geht die buche die ich für den kamin nehme auch ?? (hab schon was von kirschbaumholz oder so gelesen
)noch ne frage : sollte ich mir wirklich einen smoker bauen
ün: , wo kann ich mir lösungen für "bestimmt aufkommende" probleme holen ???eine frage noch : sollte ich noch irgend etwas bei der planung beachten ?
ich muss dazu sagen, einen plan zu erstellen ist nicht wirklich mein ding. hab zwar vor jahren mal masch.-bauer gelernt (ca.17 jahre) aber heute wenn ich was vor habe spielt sich der grossteil im kopf ab und alles andere kommt meist beim bauen selbst. könnte diese art des bauen hinterlich sein ?? (ups, doch noch ne frage gewesen)
(lieber doof gefragt als doof gestorben)
gruss netti aus dem schönen frankenland
