Ochsenbacken-Gulasch

[Schweinedreher]

2,5kg Ochsenbacke
1,5Kg Zwiebeln
frische Möhren
Selleriestiele
Liebstöckel
1x Dosentomaten
Chilli
Paprikapulver Rosenscharf
S+P
Ingwer
Knobi
Rotwein
Wasser

Deckel rauf und ca 3,5h köcheln lassen.

Noch bin ich mir nicht sicher ob ich kurz vor Schluss noch ein paar Kartoffelstücke reingebe oder Nudeln dazu koche.

 

[Schwammal]

Servus,
Ochsenbackerl Gulasch fetzt. Ich mag es nur nicht so flüssig.

 

[Schweinedreher]

Endstand nach 3h. Ich habe 20min vor dem Ende noch ein paar Kartoffelstücke dazugegeben. Das war dann so eine Kesselgulasch nur ohne Paprika(mag ich nicht).

Lecker wars!

 

[Andiman]

Das ist ganz nach meinem Geschmack.
Super verdopft.

 

[weschnitzbube]

Sehr lecker

Schieb mal rüber sone Schüssel. Paprika mag ich auch nicht, passt also 100%ig.

 

[Becki_XXL]

Klasse, genau das Richtige, wo doch jetzt der Herbst kommt!! Ich freu mich schon auf alles, was jetzt wieder für den DO gepostet wird. Kohl, Eintopf, u.s.w.

 

[starburger]

Sieht sehr klasse aus. Und da der Herbst ja vor der Tür steht, wird das sicher nachgebaut.

 

[chili-sten]

Moin Schweinedreher,

der GulaschDOpf gefällt mir

Da hätte ich gerne eine Portion genommen :happa:

 

[Piffekopp]

Schönes GulaschWenn ich meiner Freundin auch nichts von Backen erzähle wird sie es auch essen

 

[Gast-lgYQr]

Sieht sehr lecker aus :happa:

Bin zwar bisher kein Freund von Backen gewesen aber dein Post regt sehr zum Nachbauen an.

Ist gespeichert :2prost: