• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Ochsenschlegel

CABBQ

Mr. NicerDicer
15+ Jahre im GSV
Servusla,

ein Arbeitskollege will nächstes Jahr im Mai einen Ochsenschlegel(ca. 50kg) am Spieß grillen, hat von euch schon mal so was ähnliches gemacht?

Wie lange abhängen?
Würzung?
Pökeln?
Spritzen
Marinieren?
Spießbefestigung? (Man könnte die Keule von außen "einspannen")
KT und voraussichtliche Garzeit?
Holzkohle, Holz oder Briketts?

Bilder vom Sportgerät kommen noch. Es soll noch Menschen ohne Dicke Thale
und PC geben.

Ich hoffe ihr lasst mich nicht im Stich, ich halte viel von euch! :angel:

Wenn es denn stattfindet kommen bestimmt auch noch Bilder.

Vielen Dank für eure Unterstützung!

Mfg

CABBQ
 
Hallo CABBQ,
schau doch mal bitte hier: Ochsenschlegel. Da wirst Du fündig!
 
Zurück
Oben Unten