ODC Gaskugel: Smokerbox

[Butterkeks]

Hallo zusammen,

beim Gruschteln ist mir ein Edelstahl-Heizkörper-Verdunstungs-Dingsbums in die Hände gefallen, das nun als Smokerbox in der ODC Gaskugel eingesetzt wird. Ein paar Löcher reingebohrt und in den Trichter reingehängt.

Ganz als erstes habe ich eine Shisha-Kohle von "Three Kings" mit 40mm Durchmesser angemacht (geht ganz schnell da diese selbstentzündend ist - kann ich nur empfehlen), ein paar Minuten gewartet und dann trockene Chips reingefüllt. So, nun qualmts... Die Kohle passt genau in das Rohr, so geht die Hitze immer schön nach oben und verkokelt das Holz.

Blöd ist halt nur wieder, dass das Teil unter dem Rost ist und schwer nachgefüllt werden kann. Prima wäre ein Klapprost - die ODC Kohlekugeln haben doch einen, oder?

Werde das mal in Zukunft verfeinern und hier berichten.

Grüße

 

[stocki]

Ab nächstes Jahr gibt es eine kleine Smoker-/Aromapfanne aus Gusseisen welche man in den Trichter reinstellt. Diese wird dann € 24,90 kosten.

Grüßle
Thomas

 

[Mag]

Stocki gibts da schon mehr informationen zu? ich such noch sowas für meinen Santos - und NEIN ich will nicht die Original Edelstahlbox nehmen - Guss rockt

 

[Butterkeks]

Hallo Thomas,

da bin ich ja mal gespannt. Ich kann mir aber ehrlich gesagt nicht vorstellen, dass im Trichter genug Hitze ensteht um das Ding zum Qualmen zu bringen, v.a. nicht bei Low&Slow. Ists schon für die Gaskugel oder vielleicht nur für die ODC HoKo-Kugeln?

Grüssle zurück

Ab nächstes Jahr gibt es eine kleine Smoker-/Aromapfanne aus Gusseisen welche man in den Trichter reinstellt. Diese wird dann € 24,90 kosten.

Grüßle
Thomas