@Silberkorn: Es ist meiner Meinung nach völlig unerheblich, welche Statistiken es für welche Kochart gibt. Wichtig ist, wie man sich selber in diesem Bezug fühlt. Ich weiss, es gibt viele Leute, die problemlos mit Gas kochen, ich weiss, dass es viele Idioten gibt, die mit glühender Kohle jonglieren würden, wenn das nicht Brandflecken auf dem Brusthaartoupet gäbe - das ist aber unerheblich, denn ich persönlich fühle mich bei Verwendung von Gas nicht gut. Ich weiss, dass ich ein großer Schlamper bin, ich weiss, dass ich aus Vergesslichkeit Sicherheitsvorschriften missachten könnte, und da ist mir das Risiko zu groß.
Wahrscheinlich würde nix passieren, wahrscheinlich würde alles gut gehen, aber ich fühle mich nicht wohl dabei.
Das ist mein einziges Entscheidungskriterium gegen Gas. Es gibt viele Leute, die mit Gas und deren Verwendung glücklich sind - ich gönne es ihnen echt von Herzen und will es ihnen nicht ausreden. Ich weiss nur, dass ich damit nicht glücklich wäre.