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ODC Kugel sucht Verstärkung!

Sparflamme

Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

ich suche eine gute Ergänzung zu meiner ODC Gaskugel, da regelmäßig die Grillfläche knapp wird. Ausserdem nervt das Umrüsten von Vulkan auf indirekt und zurück...

WO wird gegrillt?:
Balkon

WO steht der Grill?:
im Freien, leider auch Wetterseite

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas

WIE OFT wird gegrillt?:
1-3x pro Woche

WIE soll gegrillt werden?:

[80] % direkt -> Anteil in Prozent
[20] % indirekt -> Anteil in Prozent
[20] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[80] % schnell -> Anteil in Prozent


WAS soll gegrillt werden?:

[ 20 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features:
Grillfläche! Flexibilität.

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
3 - 8

Wie hoch ist dein BUDGET?:
1000 Euro VHB ;)

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Eine gute Ergänzung zu meiner ODC Gaskugel. Das ist ein tolles Gerät, aber leider nicht flexibel und nur eine kleine direkte Grillfläche. Die Kugel soll für die long jobs bleiben, aber Beilagen etc. würde ich gerne trotzdem ohne Hampelei grillen können. Soll natürlcih kein Fabrikneuer Schrott sein.

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Da ich mit der ODC Gaskugel, einem OHG und div. Holzkohlegrills ganz gut ausgekommen bin, habe ich keinen Überblick über die aktuellen Modelle.

DIES müsst ihr noch wissen!:
Ein (für einen Wok geeigneter) Seitenbrenner wäre Klasse. Eine Sizzle Zone brauche ich nicht, da wie gesagt ein OHG vorhanden ist. Auch eine Rotisserie ist bereits vorhanden. Schön wäre es, wenn die 11kg Gasbuddel im Unterschrank des Grills verschwinden dürfte.

Ich danke schon einmal im voraus für sachdienliche Hinweise!
 
Wenn ich Dich richtig verstehe geht es Dir um direktes Grillen und darum neben dem ODC noch Backup-Fläche zu haben.

Bei 1000€ bekommst Du schon den Weber Genesis oder Grills in ähnlicher Liga von Napoleon.

Wenn Stellfläche ein Problem auf dem Balkon sein sollte, schau mal den Otto Wilde G16 an. Stand meiner Info heute geht eine 11l-Gasflasche in den Unterschrank.

Zuletzt möchte ich Dir Pelletsgrills nahe legen.
 
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