ODC WOK - erster Einsatz

[Guzzi]

Liebe Gemeinde,

für meinen ODC MX570 Ascona habe ich mir den OCD WOK aus Gusseisen geholt.

Gestern Abend liefen die ersten Vorbereitungen. Madame Wiesenhof durfte auf ihrem Sitz Platz nehmen und sich knusprig grillen lassen. Nach dem abpuhlen habe ich das Fleisch in Kokosnussmilch mit zwei Teelöffeln Tandori-Paste über Nacht eingelegt.

Der Rest war Standard. Also was das Herz begehrt und frei Schnauze.

Der Wok verteilt und hält die Hitze perfekt Dank dem Gusseisen.
Traumhaft, wie die Zwiebeln und das Gemüse gezischt haben, als sie in den heissen Wok kamen. Ich bin absolut begeistert. Mal gucken was sich damit noch so anfangen lässt.....

Mary, kurz vor dem Take-Off:

Grüße...

 

[Grillschlurch]

Höö jetzt kracht aber einer auf, und gleich noch mit Dessert. 8)

Grillschlurch

 

[Natural Born Griller]

Servus Guzzi,

schön, von Dir zu lesen.

 

[Guzzi]

Hallo Männer !

Dank neuer Kamera gibt es in Zukunft wieder mehr von meinereiner.

Einen schönen Abend und viele Grüße.

 

[Andi76]

Das Teil habe ich seit heute auch, muß man das einbrennen??

 

[Guzzi]

Hi,

soweit ich weiss muss man den Wok nicht einbrennen.
Ich habe aber trotzdem einen Testlauf gemacht, um zu sehen wie sich die Hitze verteilt und hält.

Grüße...

 

[Spooky]

Meiner ist gestern auch gekommen.

So rauh wie der ist werde ich aber auch erstmal ne Testrunde drehen.

 

[Udo]

Das war eine gelungene Einweihung. :happa:

 

[utakurt]

...in der Tat! Ganz starke Einweihung!

Super ergebnis!

 

[bullrich]

Klasse !

vor allem das Bild :