Ohne Worte: Hamdogs

[Grillschwein]

 

[cyper_griller]

coole Idee! Hoffentlich gibts noch mehr Bilder?

:Krass:

 

[Grillschwein]

klor, wenns fertig ist
Mann hab ich nen Hunger :happa:

 

[SchelianHP]

Was hast du denn da für Würstchen verwendet ?

 

[Aries]

Gute Idee

seh mir das endergeniss gleich noch an

 

[LE@SH]

Als ich den Titel gelesen hatte, wusste ich das sowas kommt. Fleisch ummantelt mit fleisch umwinkelt mit fleisch

 

[stopfahans]

hauptsache Fleisch

 

[Grillschwein]

 

[cyper_griller]

Der sieht prima aus. Und wie hat dir dein Hamdog nun geschmeckt?

 

[Grillschwein]

Na was denkst du denn?
Die Würstl waren vom Metzger, aber frag nicht, was genau für welche. Aber normale Wiener tuns auch.

 

[LE@SH]

Ich glaube er ist nicht in der lage zu sprechen sonder am verdauen

 

[cyper_griller]

Na was denkst du denn?

Ich denke, die schmeckern auch so lecker wie sie aussehen. Ich werde das mal ausprobieren. Danke für die Idee

 

[Ben Galo]

Colle Idee, werde ich auch mal ausprobieren. Vieleicht gleich die Zwiebeln noch mit einbauen .

 

[Belzi]

Was , bitte , war da nach dem Einrollen auf dem Bacon ?
Semmelbrösel ?

 

[Grillschwein]

Semmelbrösel und Parmesan halb halb

 

[Kingklops]

uiuiui, das sieht ja mal verdammt lecker aus....

 

[SchelianHP]

Na was denkst du denn?
Die Würstl waren vom Metzger, aber frag nicht, was genau für welche. Aber normale Wiener tuns auch.

HaHa, ich dachte auch nicht dass sie vom Schreiner kommen.

Da ich die Wurstsorte auf dem Bild nicht erkennen konnte zielte die Frage dahin, ob es sich bei der Wurst um eine Bockwurst / Wiener / Frankfurter etc. handelt.

[Klugscheißmodus AN]

Diese Würste sind im allgemeinen geräuchert und gepökelt und sollten dann nicht gegrillt (oder auch nicht in Fett gebacken) werden.
Das im Pökelsalz enthaltene Nitrit vom Pökeln kann bei hoher direkter Hitze (ab 70 grad) Nitrosamine erzeugen und diese gelten als krebserregende Stoffe.

Bei geringen Mengen wird das sicherlich nicht gleich zu Magenkrebs führen müssen, aber ...

Man kann ja einfach bei der Beschaffung darauf achten, dass man keine gepökelte Wurst dafür verwendet.

Und gerade bei so Gerichten, die gerne auch mal von unseren Wukis beorzugt werden .....
Da achte ich gerne darauf die Wukis nicht schon in frühen Jahren mit vermeidbarem zu belasten.

[Klugscheißmodus AUS]

 

[Grillschwein]

HaHa, ich dachte auch nicht dass sie vom Schreiner kommen.

Da ich die Wurstsorte auf dem Bild nicht erkennen konnte zielte die Frage dahin, ob es sich bei der Wurst um eine Bockwurst / Wiener / Frankfurter etc. handelt.

HAHA Hab auch gelacht, leider weiß ich es echt nicht besser. Aber auf dem ersten Bild hättest du die Würste sehen können, da sind sie nämlich!

Was ich damit sagen wollte ist, dass es sich nicht um Schinkenwürstchen aus dem Glas handelt, also den Hotdogwürstchen, sondern eben welche vom Spengler.

Das mit dem Nichtgrillen von Pökelwürsten hab ich auch schon mal gehört. Aber davon sterben wir sicherlich nicht, kannst aber auch ungegrillte Würste nehmen, schmeckt bestimmt genauso.

 

[Mag]

Schöne Idee

Eigentlich nur durch Schnitzelauflauf mit Hackfleisch-Soße zu toppen 8)

 

[Fluchtzwerg]

Sehr coole Idee. Ich glaub, ich geh´ schnell einkaufen und bau das gleich heute abend nach. Ich bin mir sicher, Göga würde für eine Portion davon alles tun
Bei diesen ganzen leckeren Sachen, die ich nach machen möchte, komme ich gar nicht dazu, einmal selber etwas leckeres zu zaubern. Meine ToDo-Liste wird von Tag zu Tag länger statt kürzer. Ich glaube ich führe mal 4 warme Mahlzeiten pro Tag ein
LG Bille