Hallo Grillfreunde,
hab mich grade hier angemeldet und wollte mich, wie es die Nettiquette vorsieht, mal vorstellen.
Ich heisse Andreas und komme aus Rheinhessen (Also nicht Hessen und auch nicht der Pfalz wie Nichtortskundige oft denken).
Ich bin per Google auf eure Seite gestossen und zwar im Rahmen dessen das ich mich Grillhardwaretechnisch verändern will.
Ich grille ziemlich viel (wenn auch nicht auf dem hohen technischen Level), alles auf einem mittelgrossen Balkon im 3.Stock einer Eigentumswohnung. Da das ganze im Dachgeschoss ist kann man das auch prima da machen, allerdings "nur" mit Gas.
Für Outdoorgrillaktonen gibts noch nen Schwenkgrill und ne 25 kg schwere gusseiserne Riesenpfanne und für Notfälle ein 5€ Rundgrill im Keller.
Gegrillt wird das ganze Jahr von 01.01 bis 31.12 so 1-7 mal die Woche
Egal zu welcher Jahreszzeit, ok im Sommer mehr, im Winter bissi weniger. Mir is mal vor Jahren von so einem dämlichen Aldi-Lavasteingrill das "Schaufenster" geplatzt. Innen 300°C und -15°C von Aussen und Schneetreiben hat es nicht ausgehalten
Momentan habe ich einen Lavasteingrill (buuuh, pfuuuiii) Campingaz Expert irgendwas. Mit dem komm ich einigermaßen gut klar, aber ich denk für erweitererte Grilloperationen muss was anderes her... Vorallem weil bei dem Ding alle 1,5-2 Jahre der Brenner und Roste wegkorrodiert sind und auch jetzt das Gehäuse schon Schäden bekommt...
Also was gescheites muss her und da hab ich hier auch schon bissi rumgeschaut und is echt interessant hier. Und es werden auch dir ersten Fragen bestimmt kommen
Den Namen Paingriller hab ich von nem Metalfestival auf dem Judas Priest spielte. Da war auf dem Campingplatz einer mit einem T-Shirt mit gleichnamigem Aufdruck...
Soviel mal zu mir. Freu mich schon auf interessante Anregungen in Puncto Hardware und dann auch Rezepte und KnowHow.
Also bis dann dann und gutes Grillen!
Andreas aka The Paingriller
hab mich grade hier angemeldet und wollte mich, wie es die Nettiquette vorsieht, mal vorstellen.
Ich heisse Andreas und komme aus Rheinhessen (Also nicht Hessen und auch nicht der Pfalz wie Nichtortskundige oft denken).
Ich bin per Google auf eure Seite gestossen und zwar im Rahmen dessen das ich mich Grillhardwaretechnisch verändern will.
Ich grille ziemlich viel (wenn auch nicht auf dem hohen technischen Level), alles auf einem mittelgrossen Balkon im 3.Stock einer Eigentumswohnung. Da das ganze im Dachgeschoss ist kann man das auch prima da machen, allerdings "nur" mit Gas.
Für Outdoorgrillaktonen gibts noch nen Schwenkgrill und ne 25 kg schwere gusseiserne Riesenpfanne und für Notfälle ein 5€ Rundgrill im Keller.
Gegrillt wird das ganze Jahr von 01.01 bis 31.12 so 1-7 mal die Woche
Egal zu welcher Jahreszzeit, ok im Sommer mehr, im Winter bissi weniger. Mir is mal vor Jahren von so einem dämlichen Aldi-Lavasteingrill das "Schaufenster" geplatzt. Innen 300°C und -15°C von Aussen und Schneetreiben hat es nicht ausgehalten
Momentan habe ich einen Lavasteingrill (buuuh, pfuuuiii) Campingaz Expert irgendwas. Mit dem komm ich einigermaßen gut klar, aber ich denk für erweitererte Grilloperationen muss was anderes her... Vorallem weil bei dem Ding alle 1,5-2 Jahre der Brenner und Roste wegkorrodiert sind und auch jetzt das Gehäuse schon Schäden bekommt...
Also was gescheites muss her und da hab ich hier auch schon bissi rumgeschaut und is echt interessant hier. Und es werden auch dir ersten Fragen bestimmt kommen
Den Namen Paingriller hab ich von nem Metalfestival auf dem Judas Priest spielte. Da war auf dem Campingplatz einer mit einem T-Shirt mit gleichnamigem Aufdruck...
Soviel mal zu mir. Freu mich schon auf interessante Anregungen in Puncto Hardware und dann auch Rezepte und KnowHow.
Also bis dann dann und gutes Grillen!
Andreas aka The Paingriller
Breisgau !
sagt die Kuh