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[Oldtimer-WE] 1977er Weber Kugelgrill 57cm Rot eingeweiht mit BBC

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Meinen ersten Webergrill habe ich auch mit BBC eingeweiht.

Hat also irgendwie Tradition bei mir um nen 57er Kugelgrill das erste Mal zu benutzen.

Den Grill habe ich vor ein paar Wochen geholt.

1977 ist bis jetzt mein Ältester !


Hier die Bilder wie gekauft:

1 Grill.JPG




Ohne Buchstabe. Weber Logo nicht "plastisch". Die Räder, welche ab 1977 verwendet wurden.
Also Baujahr 1977.
2 Lüftungsschieber.JPG




Das erste Mal (zumindest von mir) wird der AZK gezündet.
3 AZK gezündet.JPG




Vom Geflügelhändler meines Vertrauens.
4 Hähnchen.JPG




Mein Lieblingsgewürz für Hähnchen.
5 Gewürz.JPG




Ein Teil in den Halter. Den Rest in mich.
6 Bier.JPG





7 Hähnchen auf Halter.JPG





8 Hähnchen auf Halter.JPG




Der Kessel ist heißer wie der Deckel - deshalb dunkler.
9 Kessel heiß, Deckel kalt.JPG





10 Hähnchen auf Grill.JPG





11 Detail.JPG





12 Grill gesamt Heiß.JPG




Nach 50 Min. fertig.
13 Hähnchen fertig nach 50 Min..JPG





14 Detail.JPG





15 Detail.JPG





16 Grill mit Hähnchen drauf.JPG





17 zerlegt auf Platte.JPG




Richtig schön kross.
18 Oberteil.JPG





19 Detail Haut.JPG





20 Keule.JPG





21 Detail Oberteil.JPG



Es gibt ja eigentlich fast nichts einfacheres als BBC.

Da brauchts weder Deckelthermometer, Kerntemperatur messen...

Wenn die Haut richtig schön kross und Dunkel ist, ist`s fertig.


Hat schon irgendwie Spaß gemacht mit so nem alten Webergrill zu grillen.
Wenn der mal restauriert ist, wird er eher nicht mehr benutzt. ;)


Gruß Matthias
 
...geiles BBC von einem coooolen Grill... :thumb1: ....

Gruß
Christian
 
tolles hühn, schönes bier.
lg
thorsten
 
Wow ... das schaut alles sehr gut aus :woot:
Sowohl der Grill als auch das Hähnchen :thumb1:
Der Vogel hat ne richtig schöne Farbe bekommen :wiegeil:
 
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