Nach dem gestrigen Klassentreffen war mir nicht nach Frühstück.
Also erst Mittag was herzhaftes. Sonntag ist bei mir eigentlich immer Eiertag. Ob 6 Spiegeleier, Rührei, gerne mit Bacon, egal Hauptsache Eier.
Heute war es dann halt mal ein Omelett.
Das was ich gefunden hab
Eier verquirlen, Schuß Milch kann nicht schaden
Einen Teil der Eimasse in die Pfanne und anstocken lassen
Den Rest der gewählten Zutaten hinzu
Mit der restlichen Eimasse bedecken
Deckel drauf und warten. Flacher Deckel, wegen dem wenden nachher
Wenn die Maße bei geringer Temperatur vollständig gestockt ist, einmal wenden bitte. Keine Fotos mangels fehlen 3. Hand.
Noch ein bisschen braten und auf den Teller stürzen
Salt‘n Pepper
Teller und Gabelbild
Schönen Sonntag,
Gruß Christian
Also erst Mittag was herzhaftes. Sonntag ist bei mir eigentlich immer Eiertag. Ob 6 Spiegeleier, Rührei, gerne mit Bacon, egal Hauptsache Eier.
Heute war es dann halt mal ein Omelett.
Das was ich gefunden hab
Eier verquirlen, Schuß Milch kann nicht schaden
Einen Teil der Eimasse in die Pfanne und anstocken lassen
Den Rest der gewählten Zutaten hinzu
Mit der restlichen Eimasse bedecken
Deckel drauf und warten. Flacher Deckel, wegen dem wenden nachher
Wenn die Maße bei geringer Temperatur vollständig gestockt ist, einmal wenden bitte. Keine Fotos mangels fehlen 3. Hand.
Noch ein bisschen braten und auf den Teller stürzen
Salt‘n Pepper
Teller und Gabelbild
Schönen Sonntag,
Gruß Christian
