Am Wochenende hab ich das erste Mal meinen neuen Spiess ausprobiert, als erster Versuch ein Hühnerkarussell.
Zuerst mal Danke @Aschenka und @Pedda, die mir Tipps gegeben haben
. Wollte ja zuerst eine Billiglösung, aber dann ergab sich die glückliche Fügung, dass mir Bekannte ein paar Webersachen aus USA mitgebracht hatten.
Zum Spiess: das Teil ist echt stabil. Weber zeigt ihn mit einem ganzen Puter drauf und ich denke, dass er selbst mit diesen Mengen an Peripherfleisch (ich habs kapiert
) zurechtkommen dürfte. Der Motor zieht das ganze ruhig durch und ausser dem Motorsummen ist nix zu hören.
Als Premiere durften 2 Damen auf den Spiess. Linke Seite sieht so aus:
Die rechte Seite so:
Noch mangels passender Tropfschalen hab ich mir als Fettauffang was aus Jehova gebastelt.
und so sah die ganze Sache fertig aus (hab anschliessend an das Foto die Haut noch ein bisschen nachbräunen lassen.
Fazit: Einfach, lecker, saftig, Prima
lupus
Zuerst mal Danke @Aschenka und @Pedda, die mir Tipps gegeben haben
. Wollte ja zuerst eine Billiglösung, aber dann ergab sich die glückliche Fügung, dass mir Bekannte ein paar Webersachen aus USA mitgebracht hatten.Zum Spiess: das Teil ist echt stabil. Weber zeigt ihn mit einem ganzen Puter drauf und ich denke, dass er selbst mit diesen Mengen an Peripherfleisch (ich habs kapiert
) zurechtkommen dürfte. Der Motor zieht das ganze ruhig durch und ausser dem Motorsummen ist nix zu hören. Als Premiere durften 2 Damen auf den Spiess. Linke Seite sieht so aus:
Die rechte Seite so:
Noch mangels passender Tropfschalen hab ich mir als Fettauffang was aus Jehova gebastelt.
und so sah die ganze Sache fertig aus (hab anschliessend an das Foto die Haut noch ein bisschen nachbräunen lassen.
Fazit: Einfach, lecker, saftig, Prima
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