Onglet vom GA

[FrankST]

Nachdem ich letztens mal wieder Onglet beim MmV bekommen habe, habe ich eine Hälfte gestern auf dem GA zubereitet.
Dazu gab's Salsiccia Picante und Tomaten-/und Kartoffelsalat.
Einfach aber Gut.

So kommt der kleine auch mal wieder zum Einsatz....

Die Protagonisten des Abends....

Erstmal die Salsiccia direkt angrillen

Dann darf das Onglet mit drauf

Noch ein bißchen indirekt....

und nur mit Salzflocken gewürzt - mehr braucht's nicht

Import aus dem Urlaub

Fast einen Ticken zu weit, geht gerade noch so....

Onglet fetzt - das Stück wird echt unterschätzt.

Gruss,
Frank

 

[chili-sten]

Moin Frank,

Einfach aber Gut.

das glaube ich dir sofort

 

[Skye300]

Sieht super aus.
Woher waren denn die Salsiccia? Auch vom MdV?

 

[Traekulgriller]

Das vorletzte Bild gefällt mir besonders Gut !



Gruß Matthias

 

[Kernisch]

Sehr geil

wir waren auch bei Karls, dass Salz hab ich aber gar nicht gesehen

 

[Dodge]

........klasse, gefällt mir sehr

 

[Urbadener]

Ja,so muss das,
ein feines Stück Fleisch.

 

[Peter]

Servus Frank

Du hast einen meiner Lieblings-Cuts perfekt gegrillt

 

[Oktul]

Perfekt....schaut super aus

 

[FrankST]

Sieht super aus.
Woher waren denn die Salsiccia? Auch vom MdV?

Nein, die waren vom Italiener in Nürnberg, bei dem ich auch das Chianina-Steak geholt habe...

Gruss,
Frank

 

[FrankST]

Sehr geil

wir waren auch bei Karls, dass Salz hab ich aber gar nicht gesehen

Das war bei den Kochsachen dabei. An so einem Regal an der Seite.


Gruss,
Frank

 

[Skye300]

Nein, die waren vom Italiener in Nürnberg, bei dem ich auch das Chianina-Steak geholt habe...

Gruss,
Frank

Danke

 

[Grillhacker]

für mich perfekt gegerillt......