Onion-Burger…aber anders…

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

ich versuche es mal mit wenig Text…

Große süße Zwiebeln…

…etwas Zucker…

…und Apfelessig…

Eine Tasse Mehl, 1Ei, etwas Salz, eine großzügige Prise Paprika edelsüß, etwa 200ml Bier….

Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce…

Ignium Taran Gourmet ohne Deckel mit Holzfeuer…

Bier…

Griddles…

Panierstraße…

…let the game begin…

Erstversuch mit rohen Zwiebelscheiben, direkt aus der Essigmarinade paniert…

…das war schon ganz OK, aber die Zwiebel doch noch sehr bissfest…

Zweiter Versuch: Taran jetzt mit Deckel und die Zwiebelscheiben erst auf der Griddle angebraten und dann paniert…

Den überstehenden Teig etwas abgeschnitten und den Burger gebaut…

…besser…

Ich weiß: Am Zwiebel-Fleisch-Verhältnis muss ich noch arbeiten, aber für einen ersten Versuch war das ganz OK…

Ach ja….wenn Ihr mich heute Nacht in der Umlaufbahn neben einem Satelliten von Elon Musk seht, winkt mir nochmal freundlich zu, bevor ich beim Wiedereintritt in die Atmosphäre verglühe…

Grüße
Christian

 

[Lanzarolo]

Geil , das hebt die Bettdecke bei diesen schwülen Nächten

 

[Winki]

Coole Idee
Aber so eine menschliche Biogasanlage macht im Winter mehr sinn

 

[mkratingen]

Geil , das hebt die Bettdecke bei diesen schwülen Nächten

Die drückt es eher weg aber coole Idee

 

[berndman01]

buh jah
geiler Shice Christian

 

[Bruzzelfee]

Lustige Sprüche dazu gab es ja schon, die spar ich mir ....Super Idee...ich find's klasse

 

[Ganse]

Aber n Akkuschrauber am Grill ist außergewöhnlich?!

Coole Idee!

 

[eibauer]

Coole Idee

 

[Woidgriller]

Griasde Christian,
tolle Idee . Und ich stell mir das echt lecker vor. Lecker Fleisch und Zwiebel. Passt einwandfrei .

Ach ja….wenn Ihr mich heute Nacht in der Umlaufbahn neben einem Satelliten von Elon Musk seht, winkt mir nochmal freundlich zu, bevor ich beim Wiedereintritt in die Atmosphäre verglühe…

...oder du bekommst Besuch (die älteren Semester werden es verstehen )....

Gruaßaus'mWoid
F.J.
.....

 

[Röstwurst]

@Utti, der @Herr Vatska hat den Raketenantrieb für Dich erfunden


Was hast Du wieder für ne geile Bastelstunde hingelegt

 

[Herr Vatska]

...oder du bekommst Besuch (die älteren Semester werden es verstehen )....

.....

…das war damals Kohlsuppe…

 

[Woidgriller]

…das war damals Kohlsuppe…

Yep ......aber zeig mir die Person die am Geräusch (nicht am Duft) unterscheiden kann woraus der "Sound" entstand .

Der würde "Wetten daß" gewinnen....100%ig

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Scary!

Irgend etwas stimmt nicht mit Eurem Trinkwasser auf der anderen Seite des Sees



kann man mal machen

 

[5E8A5T14N]

Low carb at its best!

Geil gemacht Christian!

Nächstes Mal dann Schokozwiebeln statt Schokoäpfel

 

[BBQ Tim]

Das ist mal eine coole Variante; top .

 

[Quälgeist]

Die Idee mit den Zwiebeln mopse ich mir.
Ich sabbere gerade

 

[Carlo BBQ]

Klasse Idee von einem Burger, Low Carb

 

[Utti]

Ach ja….wenn Ihr mich heute Nacht in der Umlaufbahn neben einem Satelliten von Elon Musk seht, winkt mir nochmal freundlich zu, bevor ich beim Wiedereintritt in die Atmosphäre verglühe…

Bevor du abhebst, hat dich sicherlich deine Frau schon erschlagen - bei mir wäre das so

Geiler Burger! Trompetengemüse ist schon sensationell einsetzbar

 

[TirolGrill]

Das ist ja mal a coole Idee
Wie kommt man denn auf sowas Christian?
Sollten es Tabletten sein dann brauche ich die auch
Danke für's zeigen

 

[AlexB.]

Ich hätte noch etwas Chilli con carne als Sauce erwartet aber so ist das schon auch a ziemlich geiler Zwiebel-Burger