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Orange Chicken

Habe das Orange-Chicken im Oktober/November während meinen 3Wochen in Texas das ein oder andere Mal "genossen" :D
War besser, als ich es mir vorgestellt hatte
 

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Mega! Vielen Dank für den tollen Thread. Orange Chicken habe ich seit Jahren nicht gegessen - habe es aber immer geliebt. Ich habe da eine total romantisch-verklärte Erinnerung dran. Vielleicht muss ich mich mal ranmachen und das auch zubereiten. Also, danke für die Idee und das Rezept! :-) :thumb2:
 
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen, gleich mal nen Zettel dran gemacht, wird im Wok nachgebaut.
Micha, Deine Rezepte sind immer ne sichere Bank.
 
Kommt heute auf die Karte, ist eigentlich alles an Zutaten vorhanden.
 
Da könnt ich morgens schon den Teller hinhalten und "GIB mir!" blöken! :::Sabber:!: Schaut fürchterlich gut aus!

Hat das schon mal jemand mit der Heißluftfritteuse versucht? Stell es mir recht tropfig vor und als ziemlich große Sauerei
 
Du gibst die frittierten Hähnchenteile zum Schluss in die Sauce. Das hält auch vom durchweichen ab und der Crispereffekt ist länger erhalten. Nur falls deine Kauleiste eher lutscht würde ich anders vorgehen. 🍭
 
So, hatte ich mir sofort abgeschrieben und nun schon nachgemacht 😙

Frühlingszwiebel war aus und wurde durch Schnittlauch ersetzt, ansonsten 1:1 Kopie....

Richtig lecker, solange man auf bisschen Süße im Essen steht. :::Sabber:!:


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Danke fürs Rezept, hab nun schonmal was fürs WÜM OT :messer:

Stephan
 
So, hatte ich mir sofort abgeschrieben und nun schon nachgemacht 😙

Frühlingszwiebel war aus und wurde durch Schnittlauch ersetzt, ansonsten 1:1 Kopie....

Richtig lecker, solange man auf bisschen Süße im Essen steht. :::Sabber:!:


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Danke fürs Rezept, hab nun schonmal was fürs WÜM OT :messer:

Stephan
Das freut mich sehr👍.
Dann ist wenigstens etwas von mir in Wülmersen dabei🤣. Und wenn es „nur“ ein Rezept ist…

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Herzlichen Glückwunsch zum Feature!

Absolut verdient! 👍🏻
 
Klasse sieht super aus. Hätte ich sehr gerne probiert
 
Nachdem das Featuered am Wochenende kam, wurde das jetzt endlich mal nachgemacht.
Es war wie erwartet der Hammer. Der rote Teppich somit absolut verdient.
Glückwunsch dazu 👍
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