Wintergriller
Grillkaiser
Mahlzeit, heute rief WGII zum Essen, und WG folgte ... 
Das war schön, ich hab mich aufn Stuhl gehockt und Frank und Anne
beim arbeiten zugeschaut.
Hm, das Rezept habe ich jetzt nicht so im Kopf,
aber es startete mit einem Haufen Reis, Zwiebeln, Weisswein, Brühe ...
Musst du rühre, WGII
Frank in der typischen Funkenmariechen-Haltung. Wer´s nicht kennt, SuFu nutzen.
ein kurzer Check ...
Alles ok im DO.
Und weiter Brühe angiessen und rühre ...
Zur Abwechslung durfte auch Anne rühre, gibt dicke Arme.
Später kamen noch Butter und geriebener Parmesan an den Reis.
In der Zwischenzeit gönnten wir uns das hier.
Anne hatte Rotwein und GöGa sowas ...
Eine Runde Kronkorken.
Dann schleppte WGII den 14" DO in die Küche.
Hob den Deckel an,
Und lecker. Kalbsbeinscheiben in Fleischbrühe mit Gemüse.
Dann zuppelte Frank das Fleisch aus dem DO.
Und Anne musste mit dem Mixer ran.
Das Ganze auf dem Teller, echt lecker.
Das Risotto war cremig, die Beinscheiben sowas von zart ...
Und ran an´s eingemachte.
Nache dem Lech gab´s ein paar Flens.
Und wie immer bei den WGs ne Runde flambiertes.
Diesmal wieder Sambuca mit genau drei Kaffeebohnen.
Warum Sambuca? Fieser Friese tötet Gehirnzellen ...
Karin, die beste aller Ehefrauen und liebste GöGa überhaupt, hatte auch Spass.
Mit Wasser, sie durfte fahren ...
Ich hätte mir für heute Abend einen grösseren Magen gewünscht.
Das Essen wqr sowas von lecker.
Dank an Anne und Frank für die Einladung :anstoßen:
Das war schön, ich hab mich aufn Stuhl gehockt und Frank und Anne
beim arbeiten zugeschaut.
Hm, das Rezept habe ich jetzt nicht so im Kopf,
aber es startete mit einem Haufen Reis, Zwiebeln, Weisswein, Brühe ...
Musst du rühre, WGII
Frank in der typischen Funkenmariechen-Haltung. Wer´s nicht kennt, SuFu nutzen.
ein kurzer Check ...
Alles ok im DO.
Und weiter Brühe angiessen und rühre ...
Zur Abwechslung durfte auch Anne rühre, gibt dicke Arme.
Später kamen noch Butter und geriebener Parmesan an den Reis.
In der Zwischenzeit gönnten wir uns das hier.
Anne hatte Rotwein und GöGa sowas ...
Eine Runde Kronkorken.
Dann schleppte WGII den 14" DO in die Küche.
Hob den Deckel an,
Und lecker. Kalbsbeinscheiben in Fleischbrühe mit Gemüse.
Dann zuppelte Frank das Fleisch aus dem DO.
Und Anne musste mit dem Mixer ran.
Das Ganze auf dem Teller, echt lecker.
Das Risotto war cremig, die Beinscheiben sowas von zart ...
Und ran an´s eingemachte.
Nache dem Lech gab´s ein paar Flens.
Und wie immer bei den WGs ne Runde flambiertes.
Diesmal wieder Sambuca mit genau drei Kaffeebohnen.
Warum Sambuca? Fieser Friese tötet Gehirnzellen ...
Karin, die beste aller Ehefrauen und liebste GöGa überhaupt, hatte auch Spass.
Mit Wasser, sie durfte fahren ...
Ich hätte mir für heute Abend einen grösseren Magen gewünscht.
Das Essen wqr sowas von lecker.
Dank an Anne und Frank für die Einladung :anstoßen:
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Yes, das wäre auch mal wieder was. Das schaut echt SUPER aus.
