Hat meine Frau aus der Barbara - wie ich informiert wurde 
40g Puderzucker, 1 Vanilleschote, 250g Mascarpone (Quark geht auch) und 120ml Sahne zu einer Creme verrühren. Kinder-Ü-Eier vorsichtig Kappen und die Creme einfüllen. Einen Klecks Lemon-Curd obendrauf und servieren. Haben wir eben als schnelles Dessert gemacht, kam sehr gut an!

40g Puderzucker, 1 Vanilleschote, 250g Mascarpone (Quark geht auch) und 120ml Sahne zu einer Creme verrühren. Kinder-Ü-Eier vorsichtig Kappen und die Creme einfüllen. Einen Klecks Lemon-Curd obendrauf und servieren. Haben wir eben als schnelles Dessert gemacht, kam sehr gut an!

